En general, la horticultura (invernadero) es más intensiva que la agricultura (campos). Potencialmente podría ser más un problema ambiental, en cuanto a fertilizantes, pesticidas, etc. escurrimiento. Por otro lado, es más controlado. Algunas personas hacen acuaponia (piscicultura + invernadero hirdoponico), por lo que el “desperdicio” se recicla entre plantas y peces.
Las plagas que no son un problema en los campos pueden ser en invernaderos debido a los puntos calientes y secos (ácaros) y las manchas húmedas (moscas blancas y mosquitos fungosos). Se necesitan muchas más aportaciones intencionales en un invernadero, porque no se puede depender de que estén presentes en el suelo.
Teóricamente se podría cultivar más en un invernadero que en los campos, pero nuevamente, se requieren más insumos. El continuo sería: cultivo orgánico / jardinería tradicional → agricultura agroindustrial moderna → cultivo en invernadero. Eso sería en una escala de negocios, en lugar de una escala personal. Eventualmente, la agricultura intensiva puede agotar el suelo, ya sea en campos o en invernaderos.
