Hay muchas opiniones sobre esto flotando alrededor. Al igual que muchos temas, muchas personas basan sus opiniones en la información que circula por Internet y no verifican nada de eso.
Hecho:
Pregúntele a cualquier científico educado en el campo de la modificación de plantas genéticas, y él le dirá que la modificación genética ha estado sucediendo durante miles de años. Mira cómo se ve un plátano silvestre, o una manzana silvestre o maíz silvestre. Compáralo con los plátanos, las manzanas y el maíz que cultivamos. Busque algo como nuestras variedades domesticadas de frutas y verduras silvestres, y descubrirá que no puede encontrarlas. Los plátanos silvestres están llenos de semillas y son duros como una roca. Las manzanas silvestres son pequeñas y agrias, con mucho menos fresco. El maíz silvestre tiene granos cuyo número se puede contar fácilmente. Nosotros, como seres humanos, hemos estado seleccionando cultivos para obtener rasgos beneficiosos y cruzamos estas variedades entre sí mediante un proceso de selección artificial durante miles de años, que es la forma en que llegamos a las deliciosas manzanas carmesí y bananas sin almidón y blandas que tenemos hoy. Esto es una modificación genética. Durante años y años a través del proceso de reproducción selectiva, elegimos plantas con leves mutaciones genéticas que dieron como resultado un rasgo beneficioso específico (como un manzano que produce manzanas que son más dulces de lo normal) y cruzaron estas plantas con otros árboles que tenían beneficios mutaciones genéticas Estas mutaciones genéticas se transmitieron a la descendencia, y este proceso continuó, lo que finalmente dio como resultado plantas “genéticamente mutantes” que eran físicamente completamente diferentes de sus contrapartes salvajes que no se incluyeron en este proceso que se extendió durante milenios.
Este proceso es lo que está sucediendo en un laboratorio que realiza experimentos de modificación genética. El proceso que tomó milenios ahora se puede hacer en un marco de tiempo mucho más mensurable. Ahora, de repente, las personas de todo el mundo están lanzando sus manos en el aire porque estamos haciendo el mismo proceso en un laboratorio. Esto se debe a la incomprensión del concepto y la idea general de “natural”. Si no quieres ‘ir contra la naturaleza’ y quieres ser ‘natural’, come esos plátanos silvestres con semillas del tamaño de un guijarro y las manzanas duras como la piedra que encuentras en la naturaleza y luego vuelve a mí. y hablaremos
Monsanto
El problema es que este campo de investigación es altamente intensivo en capital y casi está monopolizado por un puñado de compañías, la más grande y famosa es Monsanto. Los productos de Monsanto, semillas genéticamente modificadas, no son dañinos en sí mismos. La economía que un monopolio trae a la mesa es. Lo que Monsanto está haciendo económicamente en el campo de los cultivos transgénicos ha manchado su imagen y los ha convertido en una empresa despiadada que solo está interesada en las ganancias sin tener en cuenta los costos, lo cual es cierto. Al ser un monopolio, pueden cobrar lo que quieran. El mayor problema, sin embargo, es la percepción social, que asocia la “maldad” de Monsanto con los OGM, y la suposición de que los OMG son malos porque Monsanto lo hace. Agregue algunos estudios publicados de manera deficientemente pobre y tiene un caso sólido respaldado por idiotas con aspecto de oveja que apuntan a OMG y Monsanto como una entidad en lugar de Monsanto solo. La asociación de Monsanto con OGM ha hecho tanto daño para el progreso potencial de los cultivos genéticamente modificados.
Tome Bt Cotton, por ejemplo. Estas semillas son inmunes a una de las plagas más comunes que afectan al algodón estándar. También son mucho más caros. Legalmente, los agricultores se ven obligados a comprar semillas de Monsanto en cada cultivo si desean cultivar Bt Cotton, y no hacerlo puede dar lugar a ramificaciones legales para el agricultor (es). Como son más caros, con respecto a India, los agricultores necesitan pedir prestado dinero, generalmente a prestamistas privados, para comprar estas semillas, suponiendo que el dinero gastado en semillas supera el potencial de pérdida de dinero en cultivos afectados por las plagas. El problema surge cuando factores externos incontrolables y no relacionados con las plagas (escasez de agua, calor, etc.) tienen un efecto perjudicial sobre el cultivo. El agricultor ahora ha incurrido en los costos de las costosas semillas y ha perdido cosechas debido a las circunstancias ambientales. Ahora necesita pagar al prestamista y no puede hacerlo. Se suicida y todos suponen que esto se debe a que los cultivos transgénicos son intrínsecamente defectuosos; por lo tanto, OGM es malo. Espero que puedan ver el defecto inherente en esta lógica en lugar de la aparente ‘falla’ en los OGM.
¿Los cultivos GM son científicamente beneficiosos para los agricultores indios? Sí, en la gran mayoría de los casos, los cultivos GM son beneficiosos para los agricultores indios desde un punto de vista científico.
¿Los cultivos transgénicos son económicamente beneficiosos para los agricultores indios? Tal vez tal vez no. Esto depende de una gran cantidad de factores, ya que la elección de las semillas es solo un factor en lo que respecta al cultivo de plantas.
Otro ejemplo: ahora sabemos cómo hacer cacahuetes que NO causan alergias en personas que son alérgicas al maní al alterar una fracción increíblemente pequeña del ADN de la planta. Muchos de estos descubrimientos que alteran la vida no tienen la oportunidad de hacerse populares debido al estigma hacia los OGM.
Defectos en el proceso de pensamiento
La gente simplemente asume que “no deberíamos estar jugando con la naturaleza, no deberíamos estar jugando con cosas como la genética, los humanos no deberían meterse en estas cosas”; esta mentalidad es terriblemente defectuosa.
Para poner esto en contexto, parece sencillo y fácil afirmar que ningún objeto, absolutamente ninguno, puede estar en múltiples ubicaciones al mismo tiempo y esta postulación no tiene sentido alguno. Sin embargo, resulta que ese es exactamente el caso con los electrones, están en múltiples ubicaciones a la vez. Si bien esto no tiene sentido de manera intuitiva, la teoría cuántica explica este concepto y por qué y cómo es posible. Pero si le preguntas a la mayoría de las personas, intuitivamente deducirán que esto es imposible. La idea de depender de nuestra intuición para decidir qué es correcto e incorrecto, o posible e imposible, a nivel científico es ridícula. Mientras que usted está en su derecho de tener la opinión de que ‘OMG es moralmente incorrecto’, si está basando eso en su idea de que ‘no deberíamos estar jugando con los genes de las plantas’, entonces hacer esa suposición en sí mismo es solo arrogancia.
Debe agregarse que ni un solo estudio bien realizado ha demostrado ningún efecto negativo de los OMG sobre el consumo ni sobre el medio ambiente.
Haga su opinión, pero hágala educada. La economía de los cultivos modificados genéticamente es cuestionable debido a las pocas compañías que impiden que nuevos jugadores ingresen al mercado de manera sostenible. La ciencia detrás de los cultivos transgénicos es incuestionable.
Otra historia divertida: vi a una mujer enseñando a su hija en la tienda de comestibles con fresas en la mano que decía ‘muchas de ellas están genéticamente modificadas (inserte la herejía aquí)’. Le tomó mucho autocontrol no agarrarla por los hombros y sacudirla y decir ‘¿Qué estás diciendo mujer, no hay tal cosa como las fresas genéticamente modificadas !!!!’
Si me preguntas, la mayoría de las personas son estúpidas por naturaleza y quieren ser inteligentes, por lo que asumen que saben más de lo que realmente creen hasta que ellas mismas lo creen inconscientemente.
