¿Es el jugo de verduras y frutas lo mismo que comerlas crudas?

He estado haciendo jugos regularmente durante 30 años. No sé por qué tanta gente que no hace jugos o sin credenciales relevantes tiene opiniones tan fuertes, pero déjame que las ponga todas directamente para ti.

Toda tu vida has estado en la dieta estadounidense estándar (SAD). Durante todo ese tiempo has estado comiendo alimentos cocinados y absorbiendo todas las toxinas creadas por la cocina y el procesamiento de alimentos. Algunas de estas toxinas no son eliminadas por el cuerpo, pero no todas. Un sistema inmune que se quema de una vida de toxinas que atacan el torrente sanguíneo cada vez que come no puede tratar adecuadamente con las toxinas. Un colon que no funciona adecuadamente no puede eliminar todas las toxinas. Si consumes toxinas más rápido de lo que tu cuerpo puede eliminarlas, permanecen en tu cuerpo enterrado en tus células, tus tejidos, tus huesos e incluso tu cerebro.

Entonces, un día tendrá una revelación, o ganará más peso del que incluso está dispuesto a tolerar, o contraerá una enfermedad crónica. ¡De repente te das cuenta de que lo que te has estado poniendo en la boca durante todos estos años puede no haber funcionado para ti! Entonces decides ir rápido y simplemente dejas de comer. Quizás hayas oído que debes beber mucha agua, así que hazlo. Bueno.

Tu cuerpo está emocionado al principio. Ahora puede comenzar a eliminar estas toxinas acumuladas. Pero después de que su cuerpo comienza a verter estas toxinas en el torrente sanguíneo, las cosas no parecen estar yendo tan bien. Verá, inadvertidamente ha creado una “crisis de curación”, también llamada “demasiada cosa buena”. Al principio se siente horrible, como tener gripe. Eventualmente puede sentir aún más incomodidad, incluido dolor de espalda alrededor de los riñones. Y mientras esto sucede, estás constantemente hambriento.

Este es el problema: no tiene forma de deshacerse de todas las toxinas que su cuerpo tiene de forma segura (relativamente hablando) escondidas durante todos estos años (generalmente en sus células de grasa). De repente, todas estas toxinas se vierten sin contemplaciones en el torrente sanguíneo, abrumando el hígado, los riñones y el colon, los principales órganos de eliminación. Tu cuerpo y tu aliento incluso sentirán un olor extraño mientras tu cuerpo trata de eliminar toxinas a través de los otros órganos principales de eliminación, tu piel y tus pulmones.

Ahora si tienes un gran compromiso y fortaleza, sobrevivirás a esto. Pero para algunos, ¡el estrés de la crisis de curación en realidad podría hacer más daño que bien! La fatiga crónica y las afecciones relacionadas son así: pueden empeorar al tratar de mejorar sin ser sensible o consciente de lo que está atravesando su cuerpo.

Como resultado, rara vez recomiendo un ayuno de agua pura para la mayoría de las personas. Es innecesariamente duro y podría causar problemas. Hacer un ayuno de agua pura correctamente en realidad requiere un poco de conocimiento y apoyo para hacerlo correctamente. En cambio, ¡recomiendo Juice Fasting!

Todos deberíamos tener algo de compasión por nosotros mismos: nuestros pobres cuerpos han sido privados de alimento durante años mientras estaban llenos de pesticidas, conservantes, carcinógenos, mutágenos, ADN extraño genéticamente modificado que la naturaleza nunca antes había visto y más. Además, no es necesario. Simplemente comience un ayuno simple de 3 días para una buena limpieza. Haga un seguimiento con una dieta vegana cruda para continuar reduciendo lentamente la enfermedad que causa las toxinas en su cuerpo. Haga jugo en ayunas en ayunas un día a la semana, 3 días al mes. ¡Y disfruta de la nueva energía y salud que pronto experimentarás!

Ver también:

Jugo de ayuno para la salud, la desintoxicación y la pérdida de peso – RawFoodLife, LLC

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No, los jugos eliminan la fibra de las frutas y verduras frescas y crudas, lo que, si le preguntas a un médico, te dirá: “necesitas la fibra”.

Masticar también es saludable para los dientes y para masticar los músculos.

Probé una dieta totalmente cruda durante dos años, incluidas ensaladas, batidos, chips vegetarianos deshidratados y, por supuesto, jugos. En mi experiencia, la mayoría de los vegetales caen en la categoría difícil de digerir, a menos que estén jugados, cocinados, pelados o al menos mezclados muy bien. Si tiene un poco de tiempo, también puede buscar otros métodos para hacer que los vegetales crudos sean digeribles: YouTube Seguro que necesitamos fibra para limpiar el colon y la buena flora intestinal. Sin embargo, demasiada fibra insoluble provoca dolor abdominal e irritación intestinal.

Si alguna vez sufriste de distensión crónica, sabes que todas las demás opciones “saludables” pierden relevancia rápidamente una vez que lidias con gases e hinchazón. Demasiada fibra en realidad puede dar lugar a todos los opuestos de lo que intenta lograr con una dieta saludable, que incluye estreñimiento, lentitud y baja autoestima.

Una excepción a esto son microgreens. Microgreens the Living Vitamin – Moments of Active Healing. Fruta prefiero comer entera o agregar un poco en mi jugo de verduras para agregar un poco de dulzura. Los jugos crudos recién exprimidos en realidad pueden ser bastante bajos en azúcar y muy refrescantes. Acompaña la zanahoria, la remolacha y otras raíces en tu jugo y siéntete genial 🙂

No, porque si observa que queda mucha materia comestible residual después del jugo. Seguramente ese residuo debe contener algunos nutrientes.

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