En su escenario hipotético, nosotros los humanos continuaremos siguiendo nuestro instinto de supervivencia y la “normación” social, la última de las cuales existe en el día actual.
La normativa social ocurre en todas las culturas y cambia con el tiempo. Lo que no era aceptable hace 100, 50, 10 o 2 años ahora puede ser aceptable y común. Lo que es “normal” en la cultura estadounidense no es la norma en otras culturas, y viceversa. Hoy en día, algunas culturas no tienen ningún estigma en cuanto al consumo de carne de perro o de caballo, mientras que los estadounidenses ven a estos animales como mascotas domesticadas en lugar de ganado para el consumo.
En un escenario extremo, los humanos han comido insectos, plantas y unos a otros para sobrevivir. El usuario de Quora ya mencionó la fiesta de Donner; está el caso bien documentado del equipo de rugby de Urugayan, cuyo avión se estrelló en los Andes a fines de la década de 1970. Los sobrevivientes comieron tiras de la carne de su compañero fallecido para sobrevivir y finalmente ser rescatados.
Si los perros fueran la única fuente alimenticia de mamíferos restante, aparte del canibalismo humano, habría un estigma social momentáneo que sería superado por el instinto humano de sobrevivir. Sospecho que otros países acogerán esa fuente de alimentos más rápido que los estadounidenses debido a sus normas culturales que ya “permiten” el consumo de perros.
