La cerveza de barril es la misma que se embotella o enlata. La única diferencia es que el calado (generalmente) se carbura con inyección de CO2 en lugar de una segunda fermentación (acondicionamiento, más común en las botellas) y se empaqueta en barriles. Se sirve con el sistema de tiro famoso y glamoroso, que es el toque de cerveza que se ve al pedir una cerveza de barril.
¿Cómo se hace la cerveza de barril?
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De la misma manera que cualquier cerveza normal, incluso la que se embotella.
La única diferencia es que una vez que se fabrica la cerveza, el fabricante llenará un barril o un barril en lugar de una botella o una lata. Draft significa que proviene del barril o barril y se sirve a través del grifo de un grifo de cerveza. Puede haber una pequeña diferencia en la cantidad de carbonatación utilizada en una botella frente a un barril, ya que los barriles pueden soportar presiones más altas que las botellas, pero ese no es un problema para la mayoría de las cervezas.
Ahora, si quieres saber cómo se hace la cerveza, entonces tienes una pregunta diferente.