¿Cuánto tiempo puedo mantener refrigerada la carbonara?

Aunque lo ideal es hacer solo lo que planeas comer de una vez, esa pauta no siempre funciona cuando se come afuera. Por más que lo intentes, parece que no puedes sacar más de 1/2 porción de tu garganta.

Si esto es carbonara ordinario, probablemente puedas alejarte sin demasiada culpa. Sin embargo, si el restaurante ha preparado carbonara que es apta para los dioses, entonces irse es casi imposible. En los últimos casos, he mantenido la carbonara sin comer durante 48 a 72 horas y he vivido para contarlo.

Puedes hacer esto también si

  1. Vete derecho a casa
  2. Coloque inmediatamente la porción no consumida en el refrigerador
  3. Considere el congelador si su menú de cena para la noche siguiente no puede ser modificado

La conclusión es que la carbonara sobrante debe consumirse lo antes posible. Considere tomarlo para el desayuno a la mañana siguiente, ¡ es mejor que el cereal frío!