Como sugirió el Sr. Selvajan, la mejor forma de capacitarse en la producción lechera es trabajando en una granja lechera durante un par de meses. Leer libros, mirar videos de YouTube, visitar granjas lecheras o asistir a una capacitación formal son buenos a nivel informativo, pero no lo exponen a desafíos cotidianos. En una de mis visitas a una granja de búfalos en EE. UU., Observé que un recién graduado estaba trabajando en la granja y que criar también era rebaño: nada supera el conocimiento práctico.
Las siguientes son algunas opciones, si estás buscando un programa de entrenamiento formal en India.
Si se encuentra en el norte de la India, KVK Baramati es el mejor lugar para capacitarse en la producción lechera en la India. Es una sesión de entrenamiento de 4 días que cuesta 15,000 rupias. El costo incluye comida y alojamiento. Detalles aquí Vide
Si se encuentra en el sur de la India, Bharathi Dairy Farm ofrece capacitación práctica en su granja. Es una sesión de dos días y el costo es de Rs 5.000 con alojamiento básico y comida. Siga el enlace para más detalles http: //www.bharathidairyfarm.com …
