¿Por qué se llama tasa de abandono? No es similar a la fabricación de mantequilla, ¿verdad?

¿Por qué se llama tasa de abandono? No es similar a la fabricación de mantequilla, ¿verdad? En realidad, la fabricación de mantequilla requiere el mismo tipo de movimiento constante y mezcla y agitación que caracteriza la rotación de…
¿Cuáles son los ingredientes exactos de Mother Dairy Milk que está disponible en Bengala Occidental? ¿Es seguro para bebés menores de 2 años?

Cualquier bolsa de leche empacada disponible en la India, ya sea de Mother Dairy (Delhi) o Amul (basada en Anand) es segura para personas de todas las edades. La leche cruda de diferentes centros de recolección se recibe.l,…
¿Es posible obtener huevos o productos lácteos sin crueldad?

La agricultura moderna puede presentarnos varias preguntas morales para elegir. La economía ha sido el motor de la producción moderna de alimentos. En algunos casos con razón se llama agricultura industrial. Una respuesta es involucrarse con Community Supported…
¿Cuánto tiempo puede quedar un cuarto de galón de mitad y media orgánica?

Cualquier producto lácteo que quede demasiado tiempo se echará a perder. La velocidad a la que esto ocurre depende de la temperatura de la habitación en la que quedó y de si estuvo bajo el sol. Por lo…
¿Por qué la cocina asiática usa tan poca lechería?

La razón es que en climas cálidos y húmedos es difícil criar vacas Fresian y estas vacas lecheras tradicionales NO son nativas de Asia. La mayoría de las vacas asiáticas no son vacas lecheras y, por lo tanto,…
¿Qué es la leche tond?

Estuve asociado a una instalación de procesamiento de productos lácteos en la India hace unos 50 años que solía producir leche tonificada como uno de los productos. Lo recuerdo levemente, en realidad es leche líquida reconstituida hecha con:…
¿Cuánto cuesta una lata de crema batida en comparación con hacer tu propia crema batida?

Esta crema batida hecha en casa utiliza una taza de crema espesa. Puedo obtener medio galón de crema espesa (donde vivo) por alrededor de $ 8. Hay ocho tazas en medio galón. Por lo tanto, esta crema batida…
¿Se importa leche a2 en los EE. UU. Desde Nueva Zelanda?

No. La leche A2 generalmente no se importa de Nueva Zelanda a los EE. UU. Hay vacas A2 puras en los Estados Unidos. Vivo en Atlanta, GA y conozco a un granjero que vende leche de vaca A2…
¿Qué queso de leche entera se puede usar para reemplazar la crema o la leche en el postre?

Estoy intrigado por tu pregunta. Soy canadiense, y sé que la leche del supermercado está bastante procesada (la pasteurización no es un mal inherente, salva millones de vidas cada año), pero no puedo pensar en ningún postre que…
Después del día 12, ¿cuáles son algunos nombres de instituto para la tecnología de alimentos y lácteos?

En las universidades haryana para la tecnología láctea btech están NDRI karnal y Lala Lajpat Rai Universidad de Ciencias Veterinarias y Animales Hisar