El arroz es ampliamente utilizado en todo el mundo, incluso en la mayoría de los países africanos. Como escribió Chris Birmingham, es barato y de fácil distribución.
Los productos de maíz también están allí. La mayoría de las naciones africanas usan el maíz como una dieta básica, ya que también es barato y de fácil acceso. La mayoría de las organizaciones de ayuda distribuyen maíz a los países afectados por la pobreza por este motivo.
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