Cuando se trata de prepararse para la agricultura orgánica, al menos en los EE. UU., Lo mejor es comenzar con el Departamento de Agricultura de EE. UU. En su página
http://www.usda.gov/wps/portal/usda/usdahome?navid=organic-agriculture
puede leer una descripción general de prácticas, requisitos y requisitos y agentes de certificación. Hay mucho que ver con la certificación, y uno DEBE estar certificado antes de poder afirmar que su producto es orgánico. Hay muchos enlaces de esta página que incluyen todas las regulaciones y lecturas recomendadas.
Otro sitio bueno, pero relacionado es el Servicio de Investigación Económica del USDA
http://www.ers.usda.gov/topics/n…
Hay un poco menos allí, pero es menos abrumadora y todavía es información valiosa.
Soy un estudiante de Ciencias de la Información de la Biblioteca en la Universidad de Drexel en Filadelfia, Pensilvania. Elegí estas fuentes porque son sitios mantenidos por una agencia gubernamental considerada una autoridad en el tema. Los encontré ingresando “usda de agricultura orgánica” en Google sin las comillas.
¡Espero que esto ayude!
¿Cuáles son las cosas para preparar para la agricultura orgánica?
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