Hola !
Está tratando con productos extremadamente comoditizados, a saber, cebolla y patata.
¿Puedo saber la razón de lo mismo?
Debido a la razón indicada anteriormente, hay un quantum de margen muy bajo en ambos productos.
Lo que debe hacer es dejar de vender cebolla y papa y pasar a verduras de alto margen.
La desventaja es que estos son perecederos y no sobrevivirían por mucho tiempo si no puedes venderlos en el tiempo ranurado.
¿Cómo comenzar una barra de jugos? ¿Cuáles son los desafíos que uno podría enfrentar?
Y la respuesta a eso, es prudente perder algunas ventas que comprar más y perder dinero, si el producto no se vende.
Mucho se puede responder después de conocer su clientela y el área que atiende (estoy bastante conversando con Thane).
Estoy trabajando en algo similar, pero el modelo es diferente.
Avíseme si puedo ayudarlo de alguna manera. No le pediré nada, ya sea en efectivo o amable por eso.
¡Aclamaciones!
