¿Qué debería saber / hacer antes de comenzar una empresa de té orgánico en Darjeeling?

Hola, Bhictesh:

En los “Detalles de la pregunta” de Quora, veo la frase “desde el principio”. Para mí eso significa que estás planeando comenzar una plantación de té en tierras vírgenes sin plantas de té existentes. Estructuraré mi respuesta en consecuencia. Además, responderé desde la perspectiva de un agricultor, lo que significa que abordaré consideraciones de siembra, cultivo y suelo, pero no consideraciones económicas o comerciales, como precios, regulaciones, mercadeo, competencia, etc.

Para maximizar sus posibilidades de crear una plantación de té exitosa, su primera tarea es planificar la granja decidiendo e investigando: qué variedades de té desea cultivar; ¿son aptos para crecer en la ubicación de su granja? (es decir, ¿su suelo es compatible con las preferencias de las variedades de té que desea cultivar? Puede averiguarlo a través de su proveedor de semillas o plantas, su gobierno local, agricultores, su universidad agrícola local , y / o algunos cultivadores de té locales con experiencia); también, ¿su granja tiene cantidades apropiadas de sol o sombra? A continuación, tome muchas muestras de suelo y envíelas para su análisis en un laboratorio de análisis de suelos competente. Dígale al laboratorio que desea saber (1) la composición física de su suelo, (2) las cantidades de nutrientes, incluidos los minerales, y (3) sus recomendaciones de enmiendas que debe agregar al suelo para tener éxito en el cultivo de té plantas.

A menos que la prueba del suelo muestre problemas serios, respalde la vida de su suelo alimentando el compost de insectos y microbios del suelo residente, turba de musgo o cáscaras de coco rallado, estiércol, algas marinas de algas marinas y biochar. Además, agregue yeso según el contenido alcalino del suelo porque las plantas de té rinden mejor en suelos alcalinos. Todas estas enmiendas del suelo se aplican transmitiendo uniformemente a la tierra y luego mezclándolos mecánicamente en los 10 “superiores del suelo. En el momento en que planta sus plantas de té, esquejes o semillas, debe rociar inoculante de hongos micorriohiales en el agujero, en la base de los esquejes o cubrir las semillas. No puedo exagerar la importancia de esto en el cultivo de plantas sanas y de alto rendimiento.

Estas enmiendas se deben volver a aplicar anualmente al suelo en la base de cada planta de té. Luego, en lugar de labrar, simplemente permítales penetrar en la zona raíz. Tenga cuidado de no usar estiércol fresco. Use solo estiércol deshidratado o compostado, o abono envejecido al aire libre y con sol durante un año, preferiblemente 2 años. Estas enmiendas del suelo son críticamente importantes porque son el alimento y crean el ambiente para todos los organismos que viven en el suelo. Es importante tener en cuenta que son los productos de los procesos vitales de estos diversos organismos vivos, tanto microscópicos como visibles, los que proporcionan los alimentos adecuados a sus plantas de té. La idea orgánica es hacerlo a la manera de la naturaleza; Alimente a los organismos vivos en el suelo y déjelos alimentar a sus plantas.

Existen varias prácticas culturales que son necesarias para el éxito del cultivo orgánico en una plantación de té. Algunos son: cultivos intercalados (plantar diferentes verduras, flores y hierbas juntas); aplicando enmiendas de suelo regularmente; aplicando fertilizantes líquidos foliares y de suelo, alternando emulsión de pescado y té de compost durante la temporada de crecimiento. Una vez que tenga éxito en la construcción de un suelo lo suficientemente robusto como para llenarse de organismos vivos, las plantas de té en su plantación prosperarán. Recuerda hacerlo a la manera de la naturaleza; Alimente a los organismos vivos en el suelo y déjelos alimentar a sus plantas.

Algunos consejos de cierre: asegúrese de comenzar con semillas certificadas orgánicas. De esta forma, se le garantizará que no tendrá semillas peligrosas modificadas genéticamente. En segundo lugar, use semillas de polinización abierta más algunas variedades híbridas para una producción más dinámica. En tercer lugar, no use semillas patentadas y no firme un acuerdo de licencia en el momento de la compra.

Además, en India, eres afortunado de tener una maravillosa persona de recursos, Vandana Shiva. Es reconocida internacionalmente por haber dedicado toda su vida a defender los sistemas locales de agricultura orgánica regenerativa, la protección de las plantas locales y los derechos de los agricultores, especialmente las mujeres agricultoras.

También se beneficiará al obtener un calendario de jardín local que le dirá qué época del año es mejor para hacer varios procedimientos de cultivo. Y, finalmente, sugiero que contrate a un experto en agricultura orgánica como su administrador de campo práctico para planear, enseñar habilidades y supervisar el trabajo en la granja.

Bien, Bhictesh, he hecho todo lo posible por ser útil en respuesta a su pedido, y le deseo buena salud, felicidad y una plantación de té orgánico satisfactorio.

Saludos,
Vincent Cirasole