Turtle Tower en Larkin entre Eddy y Ellis es, de lejos, mi favorito. El vecindario está un poco deprimido, ¡pero eso es un buen pho! Usan fideos caseros que son mucho mejores que las cosas fibrosas que obtienes en otros lugares. El pollo es de corral y la carne es mejor que la mayoría de los lugares. Este es un Pho de estilo norteño, por lo que no viene con todas las hierbas y los brotes del lado … y no hay salsa Hoisin.
Soy reacio a compartir este lugar, es bastante pequeño y es posible que te encuentres esperando 10 minutos o más por una mesa los fines de semana.
