¿Cómo hace la tienda CREAM en Palo Alto para que la gente haga cola para una hora de helados?

Las líneas engendran líneas: la percepción de la demanda (o suministro limitado) aumenta la demanda real. Por qué esperamos: un psicólogo analiza las razones por las que nos encanta alinearnos con los últimos gadgets y las mejores ventas. Este es especialmente el caso en la era de las redes sociales, donde se puede escuchar fácilmente si no se ve una línea desde cientos o miles de millas lejos en un orden relativamente corto.

Cómo empezaron, en primer lugar, no tengo ni idea: no vivo en California y nunca he visto este lugar, aunque estoy familiarizado con otros fenómenos similares, pero me imagino que es una combinación de marca / comercialización dirigida. atraer gente a la tienda (especialmente a los jóvenes que son más propensos a seguir a una multitud) y restricciones artificiales a la entrega de la oferta (tal vez un espacio físico limitado y / o personal y una política de enfocarse en aspectos extraños del servicio como ofrecer muestras múltiples o embalaje excesivo) que aumentan los tiempos de espera. Y no me sorprendería si simplemente hubieran pagado a algunas personas (¿cuidadosamente seleccionadas?) Para que esperaran.

Trabajo en el mismo bloque que la tienda y veo las líneas a diario. Estimo que> 75% de las personas en línea durante el día tienen entre 12 y 18 años.

Mi sensación es que estos clientes le dan más valor a la combinación de helado promedio con una galleta promedio que a la calidad específica de ambos.

El producto también parece relativamente barato según los estándares de Palo Alto.

1. Es barato
2. Es la única tienda CREAM en el área que no sea la de Berkeley
3. El bombo hace que muchos lo intenten por lo menos una vez (un efecto de carro que he observado entre muchos de mis compañeros adolescentes a través de Instagram y fotos de Facebook)

Es helado barato para el valor promedio de helado.

De vuelta en la universidad (UCLA), Diddy Reese era popular por el mismo concepto, excepto que yo diría que es mucho mejor.

Simplemente no entiendo el valor por el que vale la pena soportar una hora, aunque …

cc Mark Rogowsky