Probablemente por la misma razón fue reemplazado en todas partes. La espelta es más cara que los trigos modernos porque requiere la etapa extra de eliminación de la cáscara antes de la molienda.
¿Por qué Carlomagno pasó de la espelta al trigo?
Supreme Content
¿Cuán difícil es físicamente el trabajo de un agricultor en un país desarrollado?
More Interesting
Agricultura: ¿Qué cultivos crecen en Sonoma además de las uvas?
¿Cuáles son los pasos para comenzar con la agricultura?
Hay una granja de cerdos en la calle que huele, ¿se puede hacer algo?
¿Qué fertilizante es mejor usar en alfalfa?
Carne: ¿de qué manera se subsidia la producción de carne?
¿Puede un agricultor convertirse en millonario cultivando?