Hay un número cada vez mayor de personas que REALMENTE querrían saber exactamente cómo se cultivan y elaboran sus alimentos. Si no teme ser transparente, comience un blog de video y muestre y explique * todo *. Obtendrás clientes fieles, incluso fanáticos, en poco tiempo.
Esto es probablemente más útil si usted es un agricultor con una marca individual, pero creo que también se podría hacer asociativamente.
También hay personas que desean comenzar a cultivar orgánicamente en pequeña escala -el movimiento de windowfarms.org ya cuenta con miles de personas- y les encantaría aprender. Lo hace accesible y educativo tiene mucho sentido.