Buenos lugares para comer en Ahmedabad sin ningún orden en particular. Esta lista puede estar desactualizada en unos pocos años, pero no creo (ni espero) que ninguno de estos lugares haya cerrado o disminuido en calidad. Además, cuando vivía en Ahmedabad, era un vegetariano duro. Entonces la lista está muy sesgada hacia la comida vegetariana. Pero bueno, Ahmedabad en general.
1) Honesto, el mejor pav bhaji del mundo. Y comer su pulav con su bhaji te llevará a la nube nueve
2) Havmor: no soy un gran fanático de su bhature grasoso, pero havmor chole es algo por lo que morir. Havmor también fabrica el helado más popular en Ahmedabad si no en Gujarat. Tienen algunos sabores especiales de helado alrededor de Diwali / Dusshera. Su helado de mango es mi favorito.
3) Pizza Jasuben: la pizza italiana en el carrito de jasuben ya sea en el jardín de la ley, ambavadi o sg highway
4) Mirch Masala: uno de los mejores lugares de Ahmedabad para comer comida india del norte (especialmente comida no vegetariana. Los números 1-3 son todos lugares vegetarianos). Cuando vivía en Ahmedabad, solían tener un almuerzo ilimitado con 3 4 sabjis, así como entrantes y algo de desierto.
5) Patang – aunque la comida en este lugar es probablemente superior a la media, es necesario cenar en este punto de referencia de la ciudad. El restaurante giratorio en la parte superior del edificio más alto de Ahmedabad ofrece las mejores vistas del río Sabarmati y la carretera Ashram. Con el proyecto de la orilla del río, las vistas solo podrían haber mejorado.
6) Vishala: considero que esta es la mejor experiencia gastronómica en Ahmedabad. Ve temprano (alrededor de las 7 p.m.) y disfruta de los bailes folclóricos y otras actuaciones mientras tomas el refrescante neembu-pani seguido del mejor Gujarati / Rajasthani que has tenido en tu vida. Y vaya con el estómago vacío porque la comida es deliciosa, la atmósfera perfecta para comer y los servidores felices de seguir sirviéndole hasta que caiga muerto. Después de comer aquí, comer un thali Gujarati en cualquier otro lugar se sentirá una burla.
7) Sankalp – Diría que los gujaratis (o Ahmedabadis en particular) son más aficionados a Dosa (o Dhonsa, como lo llaman en Gujarat) que cualquier persona en el sur y un gran crédito para eso va a Sankalp. Las innumerables veces que he ido allí, la dosa, sambhar, chatni saben exactamente lo mismo que siempre. Estos muchachos también tenían (o aún tienen) el récord de hacer la dosa más larga del mundo. El sankalp original estaba en la carretera CG, pero su sucursal en la carretera SG es mucho más espaciosa.
8) Tomates – Introducir tomates te hará sentir que ya no estás en Ahmedabad. Las paredes están decoradas con objetos de interés del Rock and Roll y el lugar siempre tiene buena música y un agradable ambiente juvenil. Si hay un lugar preparado cuando se levanta la prohibición, es este lugar. Incluso tienen un bar y una lista de ‘cócteles sin alcohol’ por lo que recuerdo. Su menú es una mezcla de Hard Rock Cafe + Chipotle + Mirch Masala. Hay algo para todos en este lugar.
9) Agashiye / Green House: ambos lugares están ubicados en el mismo edificio, así que los puse juntos. La Casa de MG es un edificio muy bonito y grande justo al lado del Sidi Saiyed Jali. Agashiye es un restaurante en la azotea en la parte superior de la casa, mientras que Green está en la planta baja. Sin embargo, ambos lugares son bastante diferentes. Mientras que Agashiye sirve un thal muy parecido al de Vishala, Green House tiene un menú a la carta con bocadillos y comida tradicional gujarati. Coma en ambos lugares para obtener una mejor sensación de la comida de Gujarati.
10) Swati – casi similar a Green House pero tienen un menú mucho más simple. Nuevamente, la comida es muy buena, pero el lugar es un poco pequeño. Durante los meses de verano, Swati también sirve uno de los mejores y más higiénicos golas (hielo saborizado). También hay un buen pan-wala fuera de swati.
11) Little Italy – el mejor y único lugar que sirve cocina italiana en Ahmedabad. Pero lo siento, no hay vinos en su menú 🙂
12) Opción: un lugar típico de comida rápida en Ahmedabad que brinda un buen y rápido servicio. La pizza italiana (queso doble) y pav bhaji son buenas. Su bombay bhel, por otro lado, es uno de los mejores de Ahmedabad. Diversión para ir después de las noches garba durante Navratri.
13) Rasranjan – El lugar ideal para comer chaat en Ahmedabad y también son uno de los mayores vendedores de golosinas de Ahmedabad. Personalmente me gustan más sus dulces que chaat. El chaat siempre me da náuseas y da la sensación de ser antihigiénico.
14) Cafe Upper Crust (o Upper Crust Cafe): las mejores pizzas no ahmedabadi (me refiero a corteza no dura, queso rallado, salsa picante). Recuerdo estar fascinado por su pizza de papagayo cuando era niño. También tienen los mejores pasteles y tartas de la ciudad.
15) Shambhu: un cacao frío en Shambhu es un gran alivio cuando la temperatura es de 45 ° C. A la gente le gusta conducir hasta la cafetería Shambhu en la autopista SG en sus 2 ruedas y disfrutar de un buen cacao. El Shambhu, cerca de la carretera CG, solía ser el favorito de los niños de la escuela que se acicalaban o salían con sus uniformes después de la escuela.
16) Mercado municipal: aunque este lugar se ha vuelto bastante aburrido en los últimos años, hubo un momento en el que tendrías que dar vueltas en círculos durante mucho tiempo para encontrar un lugar para estacionar allí. Y tan pronto como se estacione, habrá camareros de todas las articulaciones comiendo llamando a su ventana ofreciendo menús. Según algunas personas, la pizza WAH en el mercado fue la primera en ofrecer pizza en Ahmedabad. Dairy Den también tiene / tenía una tienda que sirve deliciosos bombones (el softie de chocolate y vainilla en una taza es mi favorito)
17) Vijay char rasta vada pav – Me maldije por casi olvidar mencionar este lugar. El mejor vada pav en Ahmedabad. Picante, jugoso y mantecoso (si pides la mantequilla vada-pav). Su volumen de negocios es increíblemente alto y no te sentirás satisfecho comiendo solo uno. Ahora este lugar solo sirve vada-pav y vada-pav. Si quieres probar tanto un vada-pav como un dabeli (cosas dulces / picantes en un pan), entonces también debes probar el vada-pav de Jai Bhavani al lado de Tomatoes en la carretera CG.
18) Schocolatery / Chocolate Room / Baristas / CCDs – para bebedores de chocolate, té y café. Estos lugares relativamente nuevos se abrieron después del cambio de siglo cuando la juventud de Ahmedabad comenzó a ser más “moderna” y móvil. Sin bares, estas cafeterías son los únicos lugares donde las personas pueden venir y relajarse y hablar con amigos (a veces en voz muy alta) o incluso leer un libro o jugar juegos de mesa mientras beben una bebida caliente / fría. También solía haber un lugar similar en Vijay Char Rasta que ofrecía bebidas a base de té. Creo que se llamaba TC (para té y café) y también era un lugar divertido para ir de vez en cuando. IIRC abrieron otras operaciones de cooperación técnica cerca del Colegio de Gujarat.
