¿Cuál es la mejor variedad de granos de café Blue Bottle?

El techo de 17 “es mi favorito, que es una mezcla de espresso. También me gusta el espresso retrofit y, curiosamente, el Sidamo también funciona muy bien en la máquina de café espresso, a pesar de que no se vende como un café espresso.

(no le creas a nadie que te diga que cualquier café puede servirse como espresso).

Por goteo me gusta bastante Yirgacheffe y Giant Steps

Definitivamente deberías leer las etiquetas y experimentar. Diferentes cafés son mejores dependiendo del método de elaboración. Para French Press recomendaría probar las mezclas: Three africans, Giant Steps y Bella Donovan. Pero esto también es una cuestión de gusto personal, por lo que tu “mejor” podría ser diferente al mío.

Giant Steps, Three africans y créalo o no, Retrofit.

Pasos gigantes es lo que hemos estado usando durante mucho tiempo. Toma azúcar y crema también.