Me encantaría decir cualquiera de ellos …
No hay el primer “mejor” vino para cualquier persona que pruebe el vino por el momento a menos que hayas prestado atención a sus preferencias de comer y beber. Entonces, “lo mejor” depende de su / sus criterios.
Aquí hay algunas sugerencias para comenzar, y un plan de degustación. Se sugiere comenzar con vinos monovarietales antes de pasar a la mezcla. Mantenga todo borrado del plan por ahora.
Uvas blancas :
Sauvignon Blanc; idealmente de Nueva Zelanda, están limpios y crujientes además de que necesitan muchos aromas maravillosos.
Chardonnay; Sin salida, el origen no importa mucho. Francés / Borgoña, si puedes, pero los Chardonnays sin cáscara estadounidenses también lo harían.
Riesling ; Alsaciano (de Alsacia en Francia, no el perro), me gusta su estilo de Riesling sobre sus homólogos alemanes. Esto es para personas que están probando vinos por primera vez. Alsatian Riesling tiende a ser realmente seco.
Uvas rojas;
Gamay / Pinot Noir; Cualquiera de ellos es un buen punto de partida. Tanino bajo y fruta adelante. Los vinos más jóvenes serían mejores que los más antiguos.
Shiraz / Syrah; Australiano o francés, esta es una buena variedad que a menudo es de tanino medio.
Cabernet Sauvignon; El estilo francés de Burdeos sería ideal, pero no tienen 100% Cabernet Sauvignon en Burdeos (AOC). Entonces Chile sería un buen lugar.
He dejado muchos varietales como Merlot y Pinot Grigio, pero deberías programar una segunda degustación porque siempre son divertidos.
Y si no vas a tomar un jodido Merlot, me quedaré solo con mi Petrus … 😛