Me encanta la comida en Houston y también lo hago mucho si la gente. Las dos personas que se destacan como las más informadas y accesibles son Gregory M. Buchold y Jay Francis. Tienen una amplitud increíble de información. Ambos han escrito una cantidad significativa, son miembros sénior del grupo Houston Chowhounds. Organizaron clases y excursiones para probar los menús de las ciudades.
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