Por favor, no intentes las siguientes cosas si no eres un entusiasta:
Encontrarás muchos buenos restaurantes en Ahmedabad. Ve y mira a Zomato por eso. Pero si estás buscando algo de comida local, lee esto.
Hagamos una lista de la auténtica comida callejera de Ahmedabad:
1) Vadapav: en Shreeji, lago Vastrapur
2) Sándwiches de chocolate y piña, Bhaji pav, Mysore Dosa: en Manek Chowk (tarde en la noche alrededor de la 1:00 a.m.) Seguramente apreciarás este lugar.
3) Si eres un amante de los huevos, te asombrarás de que se puedan hacer tantos platos diferentes: ve a A1 Egg Center, Law Garden (debes probar aquí el plato llamado Gotado)
4) Pani puri, cualquier plato de chat: en cualquier Centro Rasranjan en Ahd.
6) Fafda, Gathiya y Jalebi a primera hora de la mañana: hay un centro de fafda casi cada 10 minutos. El chutney verde con él es muy apetitoso.
7) Si estás en Ahmedabad durante el tiempo de Uttarayan (Makar Sakranti) no te olvides de tener Undhiyu.
8) Dulces: Ir a Bikanerwala en Nehru Road (Debe intentar es: Malpua)
PD: Si estás buscando un Gujarati Thali, el mejor lugar para tener esto es el Hotel Agashiya. Este lugar no solo sirve la auténtica comida de Gujrati, sino que también se considera uno de los edificios patrimoniales de Ahmedabad y ofrece el ambiente de la tradición de Gujarati. El otro buen lugar para probar es Vishala.
PPS: se agregará a la lista cada vez que recuerde algo.
