Como ya ha confirmado que no parece haber un problema médico, podría intentar un enfoque alternativo.
En lugar de puré, tomamos un enfoque de destete llevado por un bebé con dos y como parte de esto tenían la misma comida sólida de seis meses que comimos. De esa manera nos vieron comer y se acostumbraron a comer y controlar alimentos en sus bocas.
En lugar de piezas pequeñas, les dimos alimentos de tamaño agarrable, por ejemplo, palos de zanahoria cocidos, discos de calabacín, floretes de brócoli largos, pimientos, así como espaguetis y similares. Sí, de vez en cuando provocarían un reflejo nauseoso si intentaban embestir un palo de zanahoria o cuatro a la vez (sí, esto me quitó años de vida), pero rápidamente aprendieron a controlar la comida en la boca (OK, lo haré confieso, mi hijo de 2.5 años todavía ocasionalmente saca grandes cantidades y lo lamenta). Evite los segmentos de naranja hasta que sean más viejos, corte uvas y tomates pequeños a lo largo, evite las nueces, las manchas de plátano (y parece que tienen lombrices si no lo está esperando en el pañal).