El sabor que es distintivo es realmente el uso de la cloración como parte del proceso de purificación. Muchos dicen que proviene del hecho de que la Ciudad toma agua de los ríos Delaware y Schuykill, pero la fuente principal proviene del agua subterránea.
Curiosamente, en comparación con la mayoría de los departamentos de agua de otras ciudades, se ha encontrado que el agua de Filadelfia es consistente en su pureza. Además, las fuentes de agua subterránea que utiliza tienen más sal que algunos condados suburbanos y no tanto caliza o calcio. Es un poco más suave por lo que el cloro tiende a ser más pronunciado.
Las tuberías subterráneas y la red eléctrica han sido reemplazadas por tuberías sin plomo.