Hay muchas frutas botánicas que consideramos verduras. ¿Hay alguna hortaliza que consideremos como frutas?

Vegetable no es un nombre científico. Cualquier parte de una planta consumida por humanos como alimento como parte de una comida se llama vegetal. Usamos muchas partes de una planta como vegetales que incluyen frutas como tomate, raíces como zanahoria, tallo como patata, hojas como shpinat, capullos como Bauhinia variegata (Kuchnar), semillas como guisantes y mucho más. Entonces puedes ver que cualquier parte de una planta puede ser un vegetal.

Ahora viene a los frutos. Después de la fertilización de una flor, su ovario maduró y se convirtió en una fruta y óvulo convertido en semilla. La fruta es puramente un término científico o botánico.

Ahora viene tu pregunta. Si no entramos en términos técnicos o nombres científicos, solo hablemos como legos. La respuesta es sí (siempre que mi país esté preocupado). En nuestra región, la “zanahoria” se llama fruta del hombre pobre (por lo general, manzana pobre del hombre).

Ruibarbo .

A menudo se piensa que es una fruta porque se cocina y se endulza con azúcar. Lo comemos principalmente en postres dulces como en pasteles y rellenos de tartas o hacemos mermelada.

Pero en realidad es un vegetal y la única parte comestible es el tallo, bastante similar al apio.

Ruibarbo

Se usa principalmente para usos frutales (principalmente pasteles y mermeladas)

Los tribunales han considerado oficialmente que el ruibarbo es una fruta para fines tributarios. Los tribunales tienden a dictaminar que los impuestos se basan en el uso en lugar de las definiciones botánicas.

En Europa, las zanahorias, las batatas y los pepinos también pueden considerarse frutas.

Lo primero que viene a la mente es el ruibarbo. Botánicamente, solo comemos el tallo de la planta, pero con mayor frecuencia se usa en preparaciones dulces como pasteles y conservas. Y en cuanto a las frutas utilizadas como verduras, ¿qué pasa con las salsas picantes, las preparaciones saladas que usan frutas y especias, o las mostardas, que son frutas preparadas en un jarabe dulce y picante saborizado con aceite de mostaza o semillas de mostaza. No los llamamos vegetales, pero se usan en platos salados.

Por vegetal estoy considerando cualquier parte de las plantas que no sean frutas definidas botánicamente.

La patata ( Solanum tuberosum) es en realidad un tallo, pero creo que la mayoría de la gente piensa que es una fruta.

La batata ( Ipomea batata) también es una raíz que comemos, pero dado que es dulce, muchas personas pueden considerarla como fruta.

La zanahoria ( Dauccus carrota) también es una raíz, no una fruta.

De manera similar, Diascorea bulbifera también es un tallo modificado pero se confunde con la fruta.

No sé si entendí bien tu pregunta. ¿Quería preguntar lo contrario: es decir , hay vegetales que creemos que son frutas?

Nadie piensa en el ruibarbo como una fruta, pero usamos este vegetal en muchos platos de postre.