¿Cuál es la mejor cerveza de los Países Bajos?

Según Untappd, la cerveza holandesa más valorada es

La Trappe Cuádruple roble lote envejecido # 25

BATCH 25 (mezclado en agosto de 2016) se distribuyó de la siguiente manera:

Barriles usados ​​Kirsch-schnapps 59%

New Oak Medium Toast 30%

Vino blanco seco (Pouily Fumé & Sancerre) 11%

Simbólicamente, un lote único; el 25 ° lote Oak Aged durante el 25 ° aniversario de La Trappe Quadrupel.

La cabeza de esta cerveza clara de color ámbar permanece frágil, al igual que la cabeza del lote 24, descansando sobre la cerveza como una fina manta de seda. Esto acentúa el aroma de la vainilla, seguido por el aroma de la almendra, la miel, el caramelo, el roble y la malta. Un aroma refrescante domina claramente, que recuerda al vino blanco (floral y ligeramente ácido).

El primer sabor da claramente la impresión de La Trappe Quadrupel, seguido innegablemente por el aroma refrescante y afrutado del vino y el cambio a un regusto alcohólico reconfortante. Este retrogusto se acentúa aún más por el aroma del Kirsch, con un toque de cerezas. El roble también tiene una presencia clara y modesta en el retrogusto, dando a la cerveza un carácter ahumado ligero.

Aunque solo está ligeramente carbonatado, encaja bien con la temperatura de servicio deseada de 16 ° -18 °. De esta forma, los aromas de esta cerveza excepcionalmente suave y delicada son completamente efectivos.

Mi cerveza favorita holandesa es

¡Ten cuidado! Double Bourbon Barrel envejecido por Het Uiltje

Imperial stout elaborado con enebro y arándanos. Dryhopped con columbus, bramling X y café.

Envejecido en barriles de bourbon y lanzado para The Uiltje Bar 2nd Year Aniversery.

19,2% ABV

Así que por favor … Cuidado con tu paso.

No estoy seguro de cómo cualquier discusión sobre la gran cerveza holandesa puede completarse sin incluir el número 1 con una bala: De Molen – Hel et Verdomenis (Hell & Damnation).

Es absolutamente suave, mantecoso, y en absoluto “dopado” con otros saborizantes (como otros excelentes y famosos Stouts imperiales como KBS). Tengo una botella de 2008 que envejece en mi gabinete de cerveza. Pueden envejecer hasta 25 años, por lo que estoy considerando abrirlo el próximo año.

Por mi dinero, esta es la mejor stout imperial del mundo, sin dudas. Puedes encontrar esto en muchas tiendas de botellas en la costa este de los EE. UU., Aunque no lo he visto tanto en California. Si estás en los EE. UU. Y estás buscando algo para comparar, te sugiero North Coast – Old Rasputin. Sabor similar, pero De Molen consigue la textura mantecosa mucho mejor que la Costa Norte. Sin faltar el respeto intencionado: Old Rasputin es una gran cerveza, pero solo hay una cerveza que es una amenaza mortal para las almas de sus papilas gustativas para no probar.

Deberías haber pedido cerveza de Bélgica, pero los holandeses aún tenemos algunos buenos:

Pils :

Chateau Neubourg por Gulpener

Alfa Edel Pils por Alfa

Marca UP por marca bierbrouwerij

Lindeboom Pilsener por Lindeboom Bierbrouwerij

Rubio:

ReuZ Lentebock por Reuzenbieren

Marca Zwaar Blond por marca bierbrouwerij

La Trappe Blond por De Koningshoeven

De Weldoener Blond por Bierbrouwerij Maallust

Toewijding por Van Moll Eindhoven

IPA :

Hop met de Gijt por Brouwerij de Natte Gijt

ReuZ Black IPA por Reuzenbieren

Amber Ale:

Hertog Jan Karakter por Hertog Jan Brouwerij

Dark :

Gouverneur Dubbel por Lindeboom

Het Dubbel Bier Vandeoirsprong por Brouwerij Vandeoirsprong

De Landloper Bock por Bierbrouwerij Maallust

Hertog Jan Dubbel por Hertog Jan Brouwerij

150 vatios por Stadsbrouwerij Eindhoven

ReuZ Winterbier por Reuzenbieren

Cerveza negra:

Export Porter 1750 por Brouwerij Kees

Bock :

St. Christoffel Bock por Speciaalbierbrouwerij St. Christoffel

Marca Dubbel Bock por marca

Hertog Jan Bockbier por Hertog Jan Brouwerij

Cerveza de cebada:

Zuster Agatha por Muifelbrouwerij

Hertog Jan Grand Prestige por Hertog Jan Brouwerij

Fruit Radler:

Lindeboom Kersen Radler por Lindeboom

Weizen:

De Kolonist Weizen por Bierbrouwerij Maallust

Trapista :

La Trappe Witte Trappist por De Koningshoeven

La Trappe Dubbel por De Koningshoeven

Zundert por Abdij Maria Toevlucht

La Trappe Quadrupel Oak Envejecido por De Koningshoeven

Oud Bruin:

Dommelsch Oud Bruin por Dommelsch

Gulpener Oud Bruin por Gulpener

Cervezas especiales:

Koyt Gruitbier por Jopen (Gruit Beer)

Roerdaler Gagelbier por Brouwerij De Fontein (Bog-myrtle / Sweetgale Beer)

Vanille de 400 voltios por Stadsbrouwerij Eindhoven (Stout imperial ruso)

Naar De Haaien por Ramses Bier (Ship Beer)

Budels Honing por Budelse Brouwerij (cerveza de miel)

Tarta de frambuesa de Oersoep (cerveza de frutas)

Cervezas de humo:

Bravoure por De Dochter van de Korenaar

Koud Vuur por Baxbier

Othmar Rauchbier por Heuping & Co

Eso depende de tu gusto, puede ser diferente para diferentes personas.

Personalmente, no me gustan Heineken o Grolsch. Amstel es mi favorito, pero Brand y Hertog Jan también están bien.

También hay otras marcas disponibles en los supermercados como Dommelsch, Gulpener, Alfa y Bavaria.

La popularidad varía por región. Heineken parece ser el más popular a nivel nacional.

sourcer: Populairste biermerk per gemeente

-Duits en Lauret Dubbelbock cerveza de temporada -smoky sweet dark

-Jopen Mooie Nel IPA – IPA amarga

-‘t IJ Zatte Trippel cerveza orgánica con sabor a fruta

-Texels skuumkoppe Weizenbeer

Todas las otras buenas cervezas que puedo pensar son belgas

Cerveza belga!

Naturalmente, yo diría que todo lo demás holandés es superior en todo, pero creo que éste debe cederse a nuestros vecinos del sur.