Para Oxidar y pudrir Ambos condicionales;
- En qué ambiente conservas las frutas : si lo guardas en la nevera tardará casi 5 días en pudrir la fruta. al lado se pudrirá en 2-3 días y también depende del clima externo.
- Si corta la fruta y la conserva, el proceso de oxidación se acelerará, ya que se pudrirá en 2 días. Este tiempo también depende de cómo lo corte
Por ejemplo: si corta el limón en dos mitades y lo guarda en la nevera, se pudrirá en un día, pero si hace un orificio pequeño en la parte superior del limón y lo usa en lugar de mantenerlo en la nevera, pasará de 2 a 3 días. El área de la sección transversal que entra en contacto con el aire también es responsable de qué tan rápido se pudrirá la fruta.
