¿Los pimientos (pimientos) son vegetales o fruta?

¿Por qué preguntas? Si está preparando pimientos como alimento, (en su mayoría) son tratados como algo salado en lugar de dulce y desde el punto de vista de los cocineros son un vegetal. Pero producen semillas, y botánicamente son indiscutiblemente una fruta.

La cantidad de verduras tratadas culinariamente como fruta es mucho más pequeña, siendo el ruibarbo el más familiar. Algunas verduras naturalmente dulces caminan a ambos lados de la línea divisoria: las batatas se cuecen al horno en pasteles, y las remolachas y las zanahorias se hornean en pasteles.

Sorprendentemente, los pimientos son en realidad frutas. ¿Por qué? Porque lo que estás comiendo contiene semillas. Si se come el tallo, la hoja, la raíz, la flor o la semilla, entonces es un vegetal. Hay muchas frutas, además de los pimientos, que la gente piensa que son verduras: los tomates y los pepinos son un ejemplo. Hay algunas áreas grises. Si comes frijoles, estás comiendo semillas, por lo tanto, son vegetales. Los frijoles son un vegetal si solo se come la semilla, pero los frijoles son frutas.
Squash es una fruta. El ruibarbo es un vegetal. Todos los frutos secos y granos son semillas, por lo tanto, vegetales. ¿Consíguelo?

Hay vegetales botánicos, que incluyen todas las plantas, y hay vegetales culinarios, que incluyen tallos comestibles, hojas, raíces, tubérculos, bulbos y frutas que se usan típicamente en preparaciones saladas, en lugar de dulces. Por lo tanto, los pimientos, que son frutas, son vegetales culinarios, y los chiles, que son frutas también son vegetales culinarios, y los granos de pimienta, que son frutas, son especias culinarias. Pero todos son vegetales, porque provienen de plantas.

En lenguaje sencillo; el pimiento es una fruta porque proviene de una flor y contiene semillas. La fruta es un término botánico . La confusión en torno a lo que es una fruta proviene del hecho de que el término también se usa para la fruta como un grupo de alimentos ; que contiene frutas específicas; los dulces como manzanas y plátanos. Mucha gente piensa que eso es lo que hace una fruta. Los grupos de alimentos como verduras, especias y hierbas no son términos botánicos. Son culturales, culinarios. Entonces, la pimienta es una fruta y puede ser un vegetal cuando está en ese grupo de alimentos. Los frijoles son frutas (la vaina), contienen semillas y también pueden ser vegetales.

Los pimientos, como los tomates, se categorizan botánicamente como fruta y se clasifican como hortalizas. Botánicamente hablando, las frutas (generalmente) tienen semillas y crecen de una planta, mientras que las verduras no tienen semillas y crecen directamente del suelo. Culinariamente, se trata del perfil de sabor. Tendemos a pensar en frutas como dulces y vegetales como, bueno, no dulces.

¿Cuál es la diferencia entre una fruta y un vegetal?

Hay muchas cosas llamadas “pimienta”. Capsicum es un género que incluye chiles, pimientos y otras frutas de plantas con flores que comúnmente se conocen como “pimientos”. Algunos son picantes y otros dulces. Agregan sabor a cualquier plato al que se agregan. Técnicamente son frutas, como tomates, pepinos, calabaza y otras “verduras”