Absolutamente De hecho, son tan compatibles que existe una porción considerable de la comunidad vegana que se volvió vegana porque son ecologistas.
- La industria ganadera libera más gases de efecto invernadero en volumen que la industria automotriz.
- Los gases de efecto invernadero lanzados por la industria ganadera son exponencialmente peores para nuestro medio ambiente por libra que los gases emitidos por la industria automotriz
- La industria ganadera es un gran contribuyente a la contaminación del agua subterránea a través de la gestión deficiente de los desechos animales y la escorrentía de fertilizantes
- Por calorías, la carne requiere significativamente más tierra que las alternativas a base de plantas
- Por calorías, la carne consume exponencialmente más agua limpia que las alternativas basadas en plantas
Al evitar los productos de origen animal,
- Reducir el impacto del calentamiento global
- Reducir la cantidad de contaminación en nuestros ríos
- Disminuir la cantidad de tierra natural destruida para la agricultura
- Disminuir la demanda de nuestra agua limpia
Si desea ver algunos números rápidos para esto, le sugiero que revise la respuesta de Cambria Parten, que incluye una excelente infografía con citas que respaldan los datos.