La idea de que el gluten es malo para ti es un mito. Es malo para una pequeña minoría de personas.
Las alergias a amaranto son raras, y si tiene una, no puede comer amaranto.
Pero es absurdo suponer que tiene una intolerancia a los alimentos desde el principio. Supongamos que usted es como la abrumadora mayoría de la humanidad que puede comer todo muy bien, y solo evitar un alimento si y después de haber mostrado una reacción al mismo.
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