No. En 1985, Coca-Cola reformuló su exclusiva bebida de cola con un nuevo sabor y la llamó “New Coke”. La reformulación del sabor fue extremadamente controvertida y la gente se quejó. Después de un período de vender solo el nuevo sabor, introdujeron el sabor original como “Coke Classic”, diciéndole al público que estaban respondiendo a los comentarios de los clientes. Nueva Coca fue oficialmente eliminada por completo unos años más tarde. Lo insidioso de esto fue, por supuesto, que Coca-Cola’s Coke Classic no tenía el mismo sabor o textura que el original. Los subsidios al maíz y los aranceles azucareros hicieron que el jarabe de maíz sea una alternativa mucho más barata que el azúcar para su uso en refrescos, por lo que Coca-Cola aprovechó la oportunidad para cebar y cambiar sus clientes durante el cambio al jarabe de maíz. Ahora, en los Estados Unidos, la Coca-Cola tiene un sabor muy diferente de lo que era en la primera mitad de los años ochenta. Si desea experimentar el sabor original, aún puede encontrarlo fuera de los EE. UU. En países donde todavía se usa azúcar. Vivo en el noreste de EE. UU. Y podemos comprar Coca Cola que se produce en México exactamente por ese motivo.
Con respecto a las barras de chocolate, la proporción de ingredientes en muchos bares ha cambiado a lo largo de los años en función de los costos y los cambios en las formas y tamaños físicos de las barras. En muchos casos, las barras ahora tienen más azúcar que antes. Muchas barras que contienen chocolates incluyen un agente emulsionante llamado polirricinoleato de poliglicerina (PGPR) que le da cierto sabor a las barras. La manteca de cacao, que tiene un sabor particular, a veces se sustituye con grasa vegetal, y el contenido de cacao de muchos chocolates lácteos ha disminuido por razones de costo. En general, las barras de caramelo modernas del mercado masivo son más dulces, tienen una textura más cerosa y un sabor de chocolate menos pronunciado. Los dulces amargos tienden a tener más ácido cítrico.
