Por supuesto. Los mamíferos oceánicos tienen carne roja. (Delfines, marsopas, ballenas, focas, leones marinos, morsa, manatí, etc.). Todo está cargado de mercurio tóxico en estos días, pero es rojo, claro. No sabe a carne, pero nada más que el ganado sabe a carne.
¿Hay alguna carne roja en el océano? ¿Hay animales o mamíferos oceánicos que rindan el equivalente de la carne?
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Si los animales ahora aprendieran a hablar como nosotros, ¿crees que todavía podríamos comer carne?
Por supuesto. Las ballenas son básicamente vacas que nadan. Tengo una edición de 1960 de la Alegría de la cocina que tiene una receta para la ballena, lo tratan como un duro corte de carne, dijeron.
Lo mismo se aplicaría a todos los mamíferos marinos, creo.
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