Challah o brioche. Ambos son panes enriquecidos que contienen huevos y azúcar con una migaja más densa que el promedio. Las yemas de huevo agregan una riqueza y el azúcar se carameliza muy bien cuando se fríe.
Sirva con plátano cortado en rodajas finas, fresas, una quenelle de yogur griego espeso (bien colado) y una hoja de menta.
Tome una foto al lado de un jugo recién exprimido, use un buen filtro, colóquelo en Instagram y observe cómo entran los likes y las invitaciones inundan su bandeja de entrada.
