Son cervezas del mismo estilo, o lo suficientemente cerca. Este estilo fue inventado en Pilsen, Checoslovaquia, ahora la República Checa. Es fermentado por un proceso llamado lagering. Una cerveza pilsner es más probable que se haga con cebada malteada más ligera que una cerveza dorada. Esto no significa que será más ligero. El cervecero puede ajustar su cuenta de granos a la gravedad que desee.
¿Cuál es más ligero pilsner o lager?
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He tenido versiones artesanales y Big Beer de ambos, y mi mejor respuesta es que depende. Ambos son de cuerpo ligero, aunque por mi experiencia los pilsners tienden a ser un poco más pesados.
