Stout es un estilo de cerveza, el calado es una forma de servir cerveza.
Stout es un estilo como lager, IPA o lambic. Cualquiera de estos estilos, y docenas de otros, se pueden servir en borrador (de un barril), en una lata o en una botella.
Su pregunta es análoga a preguntar “¿En qué difieren los refrescos de cola y los de botella?”.
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La cerveza de barril / cerveza de barril es servida desde un barril en lugar de una lata o botella.
Stout es un tipo de cerveza de porter.
La cerveza fuerte puede ser cerveza de barril, pero no tiene que ser así. La cerveza de barril puede ser fuerte, pero no tiene que ser así.
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