“Mejor” es subjetivo. Lo que una persona encontrará mejor, otra persona encontrará todo lo contrario.
De todos modos, el sabor del agua generalmente es una función de los sólidos disueltos en el agua. Sales y minerales y cosas por el estilo. Incluso el agua limpia no es pura : el agua verdaderamente pura no tendría un sabor discernible. El agua de manantial, que muchas personas tienden a preferir el sabor, tiene una mayor concentración de ciertos minerales en ella.
El agua que pasa a través de la manguera está supuestamente recogiendo diferentes sólidos disueltos que el agua que entra por el grifo. Sean cuales sean esos sólidos y minerales disueltos, parecería que le gusta el sabor de.