Trabajando en la industria, las armas en la barra no tienen suficiente espacio. Creo que solo ofrecía 8 espacios … que son necesarios para otros mezcladores. En cuanto a las bebidas de fuente, la mayoría de las compañías arrendarán las máquinas con derechos exclusivos para un producto. Nuestras bebidas de fuente tenían que ser Coca, que solo podíamos servir a su producto. Si tuviéramos que agregar Pepsi, el precio de la máquina se dispararía. Podríamos haber pedido una máquina Pepsi, pero no teníamos el espacio y el retorno de la inversión no tendría sentido. Así que elegimos un proveedor.
¿Por qué ningún restaurante vende productos Coke y Pepsi? Venden Bud Light, Miller Lite y Coors Light.
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La razón es bastante simple; Tanto Pepsi como Coca-Cola, en sus contratos con la mayoría de los restaurantes, contienen cláusulas de no competencia. Estas cláusulas esencialmente establecen que el restaurante debe servir exclusivamente productos Pepsi o productos de Coke. En cuanto a las bebidas alcohólicas, no creo que tengan cláusulas de no competencia, aunque DEFINITIVAMENTE no soy un experto en el tema, ya que no bebo y tiendo a ignorar los bares en los restaurantes que visito.
Porque tienen un contrato con ellos. Puede ser Coke o Pepsi tienen un contrato con uno de ellos que lo convierte en una cuenta exclusiva. Lo veo todo el tiempo en el trabajo.
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