¿Por qué hay un chip en la parte inferior de la mayoría de las tazas de café?

No es un chip, sino un espacio en el anillo de soporte.

Hay dos beneficios principales de incluir tal característica.

Uno ya ha sido identificado: permite que el agua se drene cuando la taza está boca abajo en un lavavajillas. No es una gran ventaja y probablemente no es la que obliga a la inclusión de la función, pero una buena, sin embargo.

El segundo y probablemente más convincente es proporcionar un descanso de succión cuando la taza descansa en una superficie, especialmente un platillo que está diseñado para sostenerlo. Los platillos, por supuesto, a veces atrapan los derrames y evitan que caigan sobre la mesa. pero cuando la taza que está sobre ella está bien hecha (como la cerámica hecha a máquina tenderá a ser), entonces el fondo puede ser excepcionalmente plano y la inclusión de un poco de líquido significa que cuando levantas la taza, el plato viene con ella . Por supuesto, tan pronto como lo inclina fuera de nivel, el líquido en el platillo se derrama y permite que el aire entre debajo de la taza, rompiendo el vacío y luego el plato cae, derramando líquido y haciendo un desorden al menos, rompiendo cosas en el peor . Entonces, la brecha asegura que no se puede lograr un vacío. Incluso si el platillo está casi lleno de líquido, a medida que lo levanta, el espacio permite que fluya más líquido hasta que la taza despeje la superficie del líquido.