¿Es cierto que el té recalentado no es saludable? Hacemos té indio añadiendo té a la mezcla de leche y agua.

Depende de cómo almacene su té antes de recalentarlo. Si no lo almacena adecuadamente para su examen en el refrigerador, algunas bacterias causantes de diarrea pueden crecer en ellos y le causará problemas digestivos cuando lo consuma. Otra razón para no recalentar el té, si continúas recalentándolo, se puede romper un compuesto saludable en té como antioxidante o flavono, por lo que no obtienes ningún beneficio bebiendo té de recalentamiento

No creo que existan riesgos para la salud asociados con el recalentamiento del té. El gobierno británico en realidad sugirió que recalentar el té y el café es una buena manera de ahorrar energía, en lugar de hacerlo desde cero. También puede pensar en mantenerlo en un termo de buena calidad. Me quedé en un ashram en Bali, donde hervían agua por la mañana, guardaban el agua caliente en un termo y preparaban el té vertiendo el agua hirviendo sobre las hojas en un colador. El agua todavía estaba lo suficientemente caliente a la hora del almuerzo para hacer té.