¿El té caliente es bueno para ti?

No es ni bueno ni malo para ti. Beber té caliente es neutral.

Muchas personas han sacado un poco de la investigación científica de contexto y las han utilizado para vender su té especial a un precio superior. Sin embargo, nunca se ha demostrado que estas afirmaciones sean ciertas, y de hecho, su único y tenue dominio sobre la legitimidad ha sido la creencia popular de que los compuestos antioxidantes tienen beneficios para la salud.

Como muchas cosas (vitaminas, por ejemplo), se necesitan pequeñas cantidades de antioxidantes, pero cualquier cantidad que exceda el mínimo indispensable es, en el mejor de los casos, inútil. Incluso la dieta occidental más insalubre tiene suficiente variedad para evitar las deficiencias de vitaminas, y lo mismo ocurre con los antioxidantes.

Para colmo, investigaciones recientes han demostrado que existen riesgos inherentes al tomar antioxidantes suplementarios. [1] Están lejos del bien absoluto que los estafadores de alimentos naturales y complementos para la salud han llevado a la gente a creer.

tl; dr: las creencias populares sobre los antioxidantes eran el único “beneficio para la salud” creíble para el té caliente, y esas creencias son erróneas. Bebe té si te gusta, no para ningún beneficio imaginado.

Notas a pie de página

[1] Antioxidantes: en profundidad