¿Cuáles serían algunas desventajas para la agricultura orgánica?

Depende si se refiere a toda la agricultura orgánica en general, o como una empresa potencial para un agricultor individual.

Para el agricultor individual, las mayores desventajas serían:

Obtener la certificación para poder llamar oficialmente a su producto orgánico. Dependiendo de dónde se encuentre, estas certificaciones pueden ser bastante difíciles de obtener. Otra respuesta cubre esto bastante bien.

El costo de fertilizantes, pesticidas y herbicidas. Para aquellos que no saben, los agricultores orgánicos pueden y usan estos productos, están limitados a cuáles pueden usar, aunque se ha demostrado que los sustitutos orgánicos son tan dañinos como sus contrapartes convencionales. El mayor problema para el agricultor individual es el costo y la disponibilidad de estos productos. Si se está en un área con poca o ninguna agricultura orgánica, estos productos pueden no estar disponibles. En otras áreas, a menudo están disponibles.

Menos rendimiento por acre En la mayoría de los casos, la agricultura orgánica producirá menos rendimiento del que produciría un cultivo convencional en la misma cantidad de tierra, lo que daría al agricultor menos productos para vender al final de la temporada. Sin embargo, esto generalmente es compensado por el agricultor que recibe una tasa más alta por su producto orgánico.

Menor cuota de mercado. Debido al mayor costo de los productos orgánicos, menos personas los compran, lo que limita la participación en el mercado. Existe la posibilidad de que el mercado esté listo y no lleve más productos cuando el agricultor complete su cosecha, nuevamente, dependiendo de la zona.

Potencialmente mayores costos de envío. Este, nuevamente, es altamente dependiente del área. Si el agricultor se encuentra en un área donde se usan muchos productos orgánicos, habrá un mercado disponible. Sin embargo, si el agricultor se encuentra en un área con poca o ninguna agricultura orgánica, es posible que no haya un lugar local para entregar su producto. Esto podría ocasionar que el producto se lleve una distancia mayor para vender, lo que conlleva mucho más tiempo y combustible.

Ahora la mayor desventaja de la agricultura orgánica en general .

La agricultura ecológica no produce suficiente comida . Actualmente hay 7,500 millones de personas en el planeta. No se producen suficientes alimentos para alimentarlos con los métodos y cultivos convencionales actuales. La agricultura orgánica produce menos rendimiento por hectárea de tierra agrícola, produciendo incluso menos alimentos para alimentar potencialmente a los millones de personas que mueren de hambre en el planeta.

En ese sentido, la agricultura orgánica es en el mejor de los casos irresponsable y elitis t. En el peor, podría considerarse racista . Dado que una gran parte de los 795 millones de personas que mueren de hambre no son caucásicos, cuando un agricultor o consumidor blanco, en una nación del primer mundo, elige productos orgánicos, esencialmente están diciendo que más personas que no son blancas pueden morir de hambre para poder tener sus productos orgánicos. comida.

Me disculpo por todas las declaraciones en negrita, pero creo firmemente que primero deberíamos preocuparnos por cómo alimentar a las personas hambrientas del mundo antes de que nos preocupemos por producir un alimento menos abundante que tenga pocos o ningún beneficio sobre otros productos.

1. También estás cultivando microbios. algunos microbios son patógenos para las plantas, por lo que debe alentar a los microbios beneficiosos. A diferencia de destruir todos los microbios con pretratamiento químico del suelo.
2. La materia orgánica está viva con microbios que usan oxígeno. Si te quedas sin oxígeno, la tierra se vuelve anaeróbica y se producen toxinas. Por lo tanto, es mejor en suelos mal drenados o saturados de agua utilizar fertilizantes inorgánicos. También usan oxígeno (algunos de ellos) pero menos que con la biodegradación de materia orgánica.
3. puede controlar los nutrientes disponibles cuando usa fertilizantes inorgánicos en un sistema de goteo. Ayuda en floración, crecimiento y reverdecimiento, etc. Esto es mucho más fácil que aplicar materiales orgánicos.
4. usted conoce los químicos exactos que está aplicando con fertilizantes inorgánicos. . Los fertilizantes orgánicos son un material orgánico con altos nutrientes (> 5%) e incluyen cloruro y sodio. Por lo tanto, debe tener cuidado de elegir un material orgánico que proporcione los nutrientes óptimos antes de que el sodio y / o el cloruro se vuelvan tóxicos.
5. Olor a fertilizantes orgánicos
6. Los fertilizantes orgánicos son más difíciles de extender y aplicar
7. Si no se preparan adecuadamente (compost, etc.), los materiales orgánicos pueden tener patógenos tanto para las plantas como para las personas. No solo proporcionan las condiciones en el suelo para que produzcan (responda uno).
8. Los materiales orgánicos necesitan una cantidad mayor para proporcionar la misma cantidad de nutrientes. Carga de camiones más grande.
9. Los materiales orgánicos pueden ser polvorientos si están demasiado secos.

Recientemente, estaba grabando la historia de éxito de un agricultor orgánico del distrito de Krishna de Andhra Pradesh. Según nuestra conversación, él está obteniendo ganancias en agricultura orgánica. Pero, como está cultivando arroz orgánico solo en 2 acres de tierra, y el rendimiento es menor en comparación con la agricultura química, tiene que usar el transporte personal para convertir el arroz cosechado en descascarillado. arroz en un molino de arroz. Su atención personal es necesaria en el molino de arroz ya que no quiere que el producto se mezcle con el arroz de otros agricultores y para envasarlos en bolsas de 10 kg para su comercialización en lugar de sacos de 25 kg. Según él, se debe tener sumo cuidado cuando quiera afirmar que su producto es orgánico. Él dice que el trabajo es la principal contribución en la agricultura orgánica.

Es necesario que obtengas algún tipo de certificación de que, de hecho, eres orgánico si fue una operación comercial. Esta certificación puede ser a través del gobierno, o puede ser a través de organizaciones en su país que se especializan en certificar una operación como orgánica.

Si fuera para una operación comercial, donde vendió el producto, entonces tener una certificación orgánica puede ser un beneficio, ya que podría usarse para obtener la confianza del consumidor.

La desventaja de la certificación es que a menudo hay muchas reglas y regulaciones que cumplir, pero ciertamente no imposibles. Esto puede ser mediante el uso de fertilizantes certificados como insumos orgánicos, o tal vez algo tan extremo como modificar su suelo para eliminar residuos químicos (que pueden ser muy extremos). Estos organismos de certificación también tendrían un costo de membresía.

Del mismo modo, algunos de sus insumos (como los fertilizantes orgánicos certificados) pueden ser más costosos que los fertilizantes químicos convencionales. También puede haber un poco más de trabajo para encontrar fertilizantes adecuados, por ejemplo, una fuente orgánica certificada de azufre puede ser más difícil de encontrar (y más costosa) que una variante no orgánica.

Los herbicidas y pesticidas también se usan comúnmente en la agricultura tradicional y muchos en el mercado no estarían permitidos ni serían adecuados para su uso en sistemas orgánicos. Es posible que haya que hacer un poco de trabajo para encontrar el reemplazo permitido si fuera necesario.

Los alimentos orgánicos también tienen un segmento más pequeño del mercado para vender, y existe una competencia creciente para este sector.

El lado positivo de esto es que ciertamente hay un porcentaje de consumidores que están dispuestos a pagar una prima por los productos orgánicos, especialmente orgánicos certificados.

También hay variaciones en las reglas y regulaciones entre países. El otro día me encontré con que un exportador había certificado el estado orgánico en su propio país, pero cuando buscaba exportar a otro país, descubrió que uno de los productos no estaba certificado para su uso en sistemas orgánicos en ese país de destino.

Espero que esto ayude. Buena suerte.

Un monocultivo es un monocultivo. Los monocultivos son realmente difíciles de mantener, y hacerlo sin productos químicos “fáciles” es un desafío en sí mismo. Es mejor que no usen los productos químicos, pero la agricultura ecológica todavía afecta al suelo. Los costos y requisitos para obtener la certificación como orgánica también son bastante altos.

Aunque (de acuerdo con un viejo estudio de Mother Earth News que ya no puedo encontrar) el “costo por libra” para producir alimentos “orgánicamente” y “no orgánicamente” es aproximadamente igual, la “libra por acre” tiende a ser menor para Granjas “orgánicas” que para granjas “no orgánicas”. Eso significa que el costo total para cultivar alimentos “orgánicos” es mayor que para los alimentos “no orgánicos” cuando se incluye el costo de amortización de la tierra involucrada.

Otro “inconveniente” es el costo de la certificación para la producción de alimentos “orgánicos”: no hay tal costo para los alimentos “no orgánicos”.

Otro “inconveniente” es el hecho de que la granja “orgánica” puede perder su certificación si es “contaminada” por una granja “no orgánica” vecina (y el largo período de espera antes de que la granja “orgánica” [anteriormente] pueda ser vuelto a certificar).

Esos factores solo se aplican realmente a las operaciones comerciales, y no se aplican al cultivo de alimentos en el hogar, aunque nunca sabrá si los alimentos “orgánicos” cultivados en su hogar son alimentos que se clasificarían como “orgánicos” según los estándares comerciales.

Eso sí, probablemente tengas que hacer un poco más de “trabajo encorvado” si estás cultivando la comida en casa “orgánicamente” que si la estuvieras cultivando “no orgánicamente” (y no estarás seguro de que la comida crezca se ve como las imágenes realmente ordenadas en los paquetes de semillas).

Con todo, depende realmente del productor de alimentos para el hogar: al menos estará un poco más seguro de que su comida no ha sido “contaminada” que si la hubiera comprado en la tienda (y, suponiendo que la compre en la tienda). cultivo, probablemente sea más barato [pero más trabajo] que comprar la comida).

Reducción del rendimiento, mayores costos de insumos (fertilizantes orgánicos, pesticidas orgánicos), productos más caros, reglas y tarifas de certificación, mercados más pequeños.

1. Se producen a un alto costo debido a la aplicación de trabajo requerida y la demanda del mercado.

2. Cuando los cultivos genéticamente modificados (cultivos cuyo ADN ha sido alterado) se ha sobreproducido produce semillas y el patrón continúa. Es difícil decir si la semilla está siendo afectada por GM-Os.

Este es el único camino a seguir si quieres nutrientes reales en lo que cosechas. Cualquier otra ruta conduce a la desminerilización y la erosión del suelo y tiene un impacto negativo en el medio ambiente.

Busque EM (micro organismos eficaces): la clave para un suelo saludable. Probado para aumentar el crecimiento y la productividad diez veces (literalmente) en algunos estudios. Hay un libro escrito sobre el tema

Microorganismos efectivos: ¿una revolución para salvar la tierra? – Noticias de salud natural

Con un artículo aquí ^ libro de referencia.

Bendiciones mientras trabajas en Aina

Sólo dos.

1. Las plagas son más frecuentes ya que no se puede usar pesticida.
2. Más malezas porque los fertilizantes orgánicos son naturales y contienen semillas no deseadas.

Si fuera común y aceptado en todo el mundo las compañías de fertilizantes químicos se enfrentarán a una gran pérdida.

Malas hierbas, falta de insumos de fosfato, escasez de semillas orgánicas, etc. Pero aún persisto porque creo que es lo correcto para el planeta y sus habitantes

Se requieren más conocimientos técnicos y aproximadamente un 25-35% más de carga de trabajo, mientras que la diferencia de precio no es más del 25%.