¿Cuál es la importancia de los fertilizantes?

Los fertilizantes, o la introducción artificial de nutrientes en el sistema agrícola, son vitales para la viabilidad de la producción de cultivos. Esto es cierto ya sea que se esté hablando de cultivos continuos de maíz en Iowa o casava en West Aftrica. Cualquier cosecha cosechada agota el suelo de algunos nutrientes. Si bien hay algunos cultivos que realmente mejoran algunos nutrientes (cultivos que fijan el nitrógeno), la mayoría de los cultivos utilizan nitrógeno, fósforo y potasio proporcionados por el suelo. La reposición de nutrientes se puede hacer sin fertilizantes, pero solo durante un tiempo muy largo para que los procesos naturales funcionen.

Los fertilizantes pueden ser simplemente estiércol o materia orgánica, o pueden ser compuestos inorgánicos de nutrientes específicos (NKP y trazas de minerales). Cien años de investigación han demostrado que las aplicaciones de fertilizantes pueden multiplicar los rendimientos. A continuación se muestra un gráfico típico de varias aplicaciones de nitrógeno (en diversas formas) y rendimientos de maíz en África oriental y central:

La producción mundial de alimentos sería insuficiente sin fertilizantes. De hecho, mi experiencia personal en África Occidental me enseñó lo que sucede en los sistemas agrícolas sin insumos de fertilizantes. Mientras estaba en Camerún, había escasez de alimentos en el área de las llanuras altas donde vivía. La escasez se debió a la presión de la población (lo cual parecía extraño, ya que el área parecía estar escasamente poblada). Sin embargo, los campos que normalmente se dejaban en barbecho por hasta 23 años tuvieron que ponerse en producción muchos años antes, con la consecuente fertilidad más baja. Para compensar el déficit de alimentos, las personas en el altiplano con dinero compraron alimentos de las áreas del valle. Como la gente de las áreas del valle no estaba acostumbrada a obtener un dinero significativo para sus cosechas, vendieron toda su comida y sufrieron una hambruna. La ironía en la historia es que había una fuente de fertilizante: estiércol de las manadas de pastoreo. Lamentablemente, las diferencias culturales impidieron una relación simbiótica entre la agricultura y las tribus de pastoreo.

Todo está compuesto de ciertos elementos básicos. Entonces los seres vivos también están compuestos de ciertos elementos; algunos de los cuales se llaman elementos esenciales o nutrientes sin los cuales no pueden crecer ni sostenerse.

Las plantas también son seres vivos y están compuestas de elementos. Los elementos esenciales de ellos son: carbono, hidrógeno, oxígeno, nitrógeno, fósforo, potasio, calcio, magnesio, azufre, hierro, manganeso, zinc, cobre, boro, molibdeno …………. Mientras que el carbono se toma del aire e hidrógeno y oxígeno del agua, otros elementos son tomados por las raíces del suelo. Un suelo rico puede contener estos elementos para satisfacer las necesidades de las plantas, pero el crecimiento continuo de las plantas los agota. Los fertilizantes simplemente son compuestos que contienen estos elementos esenciales y harían maravillas si el suelo se agota.

Siempre es mejor agregar nutrientes en el suelo a través de fuentes orgánicas, que sin embargo no es posible. En tales casos, el fertilizante químico / sintético puede ser solo la opción.

La agricultura moderna es un proceso extractivo similar a la minería en muchos aspectos.

Para extraer el recurso deseado (en este caso, alimentos) primero debe agregar productos químicos que aumenten las tasas de extracción tanto como sea posible.

En la agricultura moderna, el fertilizante es una clase de producto químico utilizado para este propósito.

A medida que los recursos continúan siendo extraídos, el rendimiento disminuye, requiriendo cantidades crecientes de químicos hasta que se alcanza un punto donde el área de tierra se agota en recursos y ya no es económico extraerla.

Fertilizante: una sustancia química o natural añadida al suelo o tierra para aumentar su fertilidad.

La definición debe decirle todo lo que necesita saber, y debido al gran volumen de diferentes fertilizantes y suplementos que pueden usarse para aumentar la fertilidad o el rendimiento, lo mantendré amplio.

Una planta necesita materia prima para crecer. La materia prima proviene del suelo, el aire, la luz del sol, el agua. La mayoría de los fertilizantes complementan la planta a través del suelo, al agregar cantidades de nutrientes beneficiosos para la planta.

Por lo general, esto se hace mediante una prueba de suelo para determinar los niveles actuales de nutrientes del suelo. Esto puede ser tan bajo como una muestra por campo o granja hasta 100+ por acre. Luego aplicamos lo que más beneficiará a la planta, generalmente nitrógeno. A veces necesitamos cambiar el balance de pH del suelo, o proporcionar más materia orgánica, agregar sal, reducir la sal, agregar microbios. Romper el suelo. Pero todo se reduce a proporcionar el rendimiento más alto para que la planta pueda crecer.

En este momento estamos agregando pequeñas cantidades de menos de 6 litros por acre mientras plantamos micronutrientes en las semillas de la planta a medida que se plantan. De modo que cuando brota de la semilla, la planta tiene exactamente lo que necesita para crecer. Más tarde agregaremos nitrógeno al maíz, en la etapa en que la planta necesita más nitrógeno para crecer. Después de Harvest, agregamos Fertilizantes orgánicos en forma de mierda de vaca y cerdo para complementar lo que se ha sacado del suelo. Estos métodos aumentan el rendimiento para que los alimentos puedan ser más baratos, ya que solo hay mucho terreno cultivable para cultivar.