Tomaría las mismas precauciones al alimentar a mis gatitos con cerdo crudo que con cualquier otra carne.
Los gatos comen carne cruda en la naturaleza sin efectos adversos. Creo que la carne cruda es la comida más saludable que un gato puede comer. Sin embargo, una cosa de la que tenemos que tener mucho cuidado es la contaminación cruzada de alimentos que ocurre invariablemente en las instalaciones productoras de carne a gran escala. Todo tipo de patógenos desagradables entran en nuestra carne cruda, muchos de los cuales no necesariamente serían naturales. En otras palabras, los patógenos que se introducen accidentalmente a nuestra carne en las instalaciones de envasado de carne son patógenos que nuestros gatos no necesariamente encontrarían en la naturaleza.
Nuestra defensa es cocinar la carne para matar a los patógenos.
Los gatos que comen carne cruda no tienen esa defensa. Por lo tanto, su única defensa es acudir a un carnicero acreditado que procese sus productos cárnicos en el sitio.
Otra nota sobre el cerdo: me abstendría de alimentar el jamón, el tocino o la salchicha de Kitty, sin importar cuán confiable sea su carnicero. Estos productos son muy ricos en sal, una sustancia que los gatos tienen una tolerancia bastante baja.
