Sospeché que esta sería la respuesta la primera vez que vi la pregunta: depende.
Proyecto de Poder: Usar caballos, bueyes y mulas en la granja
¿Líneas o goad? Caballos contra bueyes
bueyes vs caballos
Prueba. Vea lo que usan las personas a su alrededor; decida si prefiere trabajar con caballos o ganado; vea qué es lo que mejor ayuda el forraje local. Piensa en qué otra cosa podrías hacer con los animales cuando no estés arando.
Mientras esté en el mercado, recuerde que las mulas son un caso completamente diferente.
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