¿Por qué no importa si como un poco o mucho para el desayuno, siempre me siento increíblemente hambriento alrededor de las 10 a.m. hasta la hora del almuerzo?

Es difícil de decir sin saber lo que comes, pero aquí hay algunas cosas que me parecen útiles. Personalmente, si como un desayuno con carbohidratos dominantes (como cereales, gachas de avena o tostadas), tendré hambre e irritabilidad en la próxima hora. Es una respuesta insulínica a los carbohidratos que causa un colapso de azúcar, que estimula más hambre. Por lo tanto, no siempre se trata de cuánto come, sino más bien de lo que come.

Me he sentido mucho mejor después de pasar a comer un desayuno rico en proteínas con un poco de grasa. Por lo general, voy por dos huevos (hervidos o fritos) y algunas verduras (congeladas en el microondas). Lo lavaré con un vaso de leche y café. Otras veces voy a comer algo de carne; generalmente sobras de la cena pero a veces cocinaré! ¡No toma mucho tiempo asar un poco de pechuga de pollo y realmente elimina el hambre de media mañana! Sin embargo, harías bien con algunos resguardos en el supermercado si el tiempo es un problema.

Probablemente estés comiendo carbohidratos bajos en grasa, lo que te hará sentir débil y hambriento aproximadamente dos horas después. Intente comenzar con proteínas, vegetales y grasa animal o aceite de coco. Hace que el día vaya mucho mejor.