¿Cuáles son las plantas de crecimiento más rápido (alimentos)?

Siguiendo los 12 vegetales de crecimiento más rápido para obtener su jardín

• RÁBANOS
• CEBOLLAS VERDES
• LECHUGA
• ZANAHORIAS BEBE
• ESPINACAS
• KALE Y OTRAS HOJAS VERDES
• CHÍCHAROS
• FRIJOLES BUSH
• Nabos
• Pepino
• Squash

RÁBANOS
Uno de los vegetales de más rápido crecimiento son los rábanos. La mayoría de las variedades estarán listas para la cosecha en solo 25 a 30 días después de la siembra.

CEBOLLAS VERDES
Si bien los bulbos de cebolla tardan 6 meses en madurar, los tallos de cebolla verde se pueden cosechar después de 3 o 4 semanas. También puedes cultivar microgreens de cebolla y verduras para cebollín en dos o tres semanas.

LECHUGA
La lechuga de hoja como la Romaine puede comenzar a cosecharse unos 30 días después de la siembra. Corta las hojas una vez que alcanzan al menos 3 pulgadas.

ZANAHORIAS BEBE
Las zanahorias baby se pueden cosechar después de unos 30 días. Otras variedades de zanahoria pueden tardar entre 50 y 80 días en madurar.

ESPINACAS
La espinaca está lista en tan solo 4 a 6 semanas después de la siembra.

KALE Y OTRAS HOJAS VERDES
Kale, hojas de mostaza y berros son solo unos deliciosos y súper saludables verdes que son productores rápidos. La mayoría tarda de 50 a 65 días en madurar, pero las hojas del bebé se pueden recoger a los 25 días.

CHÍCHAROS
Los arveja china tardan unos 10 días en germinar y están listos para la cosecha en aproximadamente 60 días.

FRIJOLES BUSH
La mayoría de las variedades de frijol arbustivo están listas para la cosecha dentro de los 40 a 65 días posteriores a la siembra.

NABOS
Las raíces de nabo están listas para la cosecha después de aproximadamente 60 días, sin embargo, las hojas altamente comestibles se pueden cosechar en solo 40 días.

PEPINO
La mayoría de las variedades de pepinos se pueden cosechar de 50 a 70 días después de la siembra.

SQUASH
Muchas variedades de calabaza, incluido el calabacín, generalmente están listas después de unos 70 días. Para obtener el mejor sabor, cosecha la calabaza cuando todavía son pequeños.

Prueba microgreens. La semilla para cosechar tarda de 2 a 4 semanas. Microgreens son básicamente vegetales jóvenes y plantas de hierbas. Las plantas populares utilizadas para microgreens incluyen rábano, acelga, col rizada, escarola, mizuna, albahaca, amaranto y cilantro, pero puede usar cualquier cosa que tenga hojas y tallos comestibles. Los creces en una bandeja poco profunda, por lo que es ideal para personas con espacio limitado en el jardín o jardines de balcón.

Si desea producir rápidamente alimentos, imagínese cultivar 1-2 libras de productos en un pie cuadrado de espacio, CADA SEMANA. Además, puedes hacer esto en interiores, durante todo el año.

Hay un período en el ciclo de vida de la mayoría de las plantas cuando crecen agresivamente, y es el tiempo desde la germinación hasta las primeras pocas hojas. La semilla contiene una cantidad concentrada de energía almacenada, y esa energía es necesaria para que la planta crezca en sus primeros días antes de que comience a recolectar energía de la luz solar.

Hay docenas de variedades de semillas que puede brotar en el alféizar de la ventana y luego cosechar después de 7-10 días. Estos brotes son mucho más grandes (y más fáciles de cultivar) que los microgreens, y puede usarlos en muchas más aplicaciones; por ejemplo, puede brotar brotes de guisantes y cosechar entre 8 y 10 pulgadas para saltear o ensaladas.

El jardín pequeño de la ventana rinde un suministro constante de verduras

Las verduras de crecimiento más rápido – Gráficos de tasa de crecimiento, Consejos de rendimiento temprano

Este es el enlace proporcionado anteriormente. El sitio tiene mucha más información que esto, incluidos los gráficos que muestran las tasas de crecimiento:

Si está comenzando un nuevo huerto o replantando uno después del final del invierno, es útil saber qué verduras proporcionarán rendimientos rápidos. Algunas plantas, como los rábanos, alcanzan la madurez en 20-30 días y pueden cosecharse por completo después de este período. Otras plantas se recortan para proporcionar hojas y brotes en el camino hacia la planta que alcanza la madurez.

Los nabos son un buen ejemplo de esto. Las hojas se pueden cosechar desde la parte superior después de unos 25 días que las raíces de nabo o tubérculos siguen creciendo. Por supuesto, debe tener cuidado de no tomar demasiadas hojas ya que esto puede afectar la tasa de crecimiento de los tubérculos.

Lo mismo se aplica a las cebollas de bulbo que pueden tardar meses en madurar por completo. Pero puede comenzar a cosechar los verdes en 25-30 días y las plantas continuarán desarrollando el bulbo y produciendo más brotes.

O puede que desee cultivar cebollines y cosechar las plantas enteras que maduran dentro de 20-30 días.

Este artículo incluye un gráfico de los días hasta la madurez de las hortalizas comunes, enumera vegetales que se pueden cosechar temprano para las hojas y los brotes y proporciona consejos y guías para obtener rendimientos tempranos de vegetales

Frijoles. Puede cosechar los brotes 5 días después de la siembra.

La planta de alimentos de crecimiento más rápido es la harina de agua ( Wolffia globosa o Wolffia arrhiza ). Cada mota individual tiene menos de un milímetro de largo; no tiene hojas, tallos o raíces. Flotan en la superficie de estanques tranquilos. Las otras plantas son

RÁBAGOS, CEBOLLA VERDE, SLETTUCE, ZANAHORIA DEL BEBÉ, SSPINACH, KALE Y OTROS VERDES PELADOS, GUISANTES, FRIJOLES DEL BUSH.

La planta de alimentos de más rápido crecimiento es la harina de agua. Cada mota individual tiene menos de un milímetro de largo; no tiene hojas, tallos o raíces. Flotan en la superficie de estanques tranquilos. Las harinas de agua individuales son pequeñas, pero se reproducen dividiéndolas a la mitad, como las bacterias. Cada planta se divide en dos plantas aproximadamente cada cuatro días, y luego cuatro días más tarde esas plantas se vuelven a dividir, por lo que la cantidad de harina de agua que tiene se duplica cada cuatro días.

La planta de alimentos de más rápido crecimiento es la harina de agua. Cada mota individual tiene menos de un milímetro de largo; no tiene hojas, tallos o raíces. Flotan en la superficie de estanques tranquilos. Las harinas de agua individuales son pequeñas, pero se reproducen dividiéndolas a la mitad, como las bacterias. Cada planta se divide en dos plantas aproximadamente cada cuatro días, y luego cuatro días más tarde esas plantas se vuelven a dividir, por lo que la cantidad de harina de agua que tiene se duplica cada cuatro días.

Micro-verdes / Brotes: solíamos cultivar brotes de girasol para nuestro CSA en nuestra granja, y todos los amamos … los amamos porque teníamos una cosecha deliciosa en alrededor de siete a diez días desde la germinación. Aquí hay una imagen de primer plano de los brotes de girasol que crecimos: Girasol

http://www.growthis.com/12-faste …

Introducción que no necesita leer a menos que esté interesado:

He limitado mis ejemplos a las comidas que puedes cosechar en 4 a 8 semanas. Todo lo que tome más tiempo lo considero como cosechas de jardín ordinarias. En mi vida he tenido 2 pequeñas granjas orgánicas y los ejemplos que doy son verduras que he cultivado muchas veces. Todos son fáciles de cultivar, no necesitas ‘dedos verdes’ o experiencia. Solo semillas y un poco de espacio libre que no está en la sombra profunda. Por supuesto, habrá ligeras desviaciones: algunos años las condiciones de crecimiento son ideales desde la siembra hasta la cosecha, algunos años el clima es terrible. El tiempo que necesito dar aquí es un promedio. Otra cosa que debe mencionarse, los ejemplos que doy es de lo que puede crecer en un clima templado. Estoy seguro de que en los trópicos habrá alimentos que crecerán más rápido, pero mi experiencia con ellos es demasiado limitada para comentar. Un buen ejemplo aquí es Wolffia , lo he agregado como una nota ya que es algo especial.

• Cress (o berro de jardín) crecerá durante todo el año y le dará un rendimiento después de 1-2 semanas y ni siquiera necesita tierra, puede crecer en papel de seda si lo desea
• La lechuga Romaine o Cos crece muy rápido. Puedes comenzar a elegir las hojas después de 4 semanas.
• El rábano tiene muchas variedades sabrosas. Algunos están listos después de menos de 4 semanas. Siembre pequeños parches cada pocos días y en un clima moderado siempre tendrá rábanos frescos de abril a septiembre. Debajo del vidrio, incluso puedes comenzar a sembrar a partir de januari.
• La espinaca tomará de 6 a 7 semanas, deliciosa cuando se prepare con crema
• La acelga , también conocida como remolacha plateada o remolacha espinaca , tomará alrededor de 8 semanas. Es un vegetal menos conocido (viejo) con un delicioso sabor. Y te da 2 verduras a la vez: los tallos de las hojas y las hojas sin los tallos. Cuando recoges las hojas exteriores seguirá creciendo y te dará una cosecha durante bastante tiempo
• Y evidentemente hay muchas semillas que te darán brotes comestibles en solo unos días. Algunos tardarán más, pero lo divertido es que puedes experimentar con todo lo que tiene hojas comestibles. Y traerá algo de originalidad a su mesa.
• Además: no he incluido alimentos como el bambú, el espárrago o el lúpulo, ya que tardan un par de años en crecer antes de que realmente comiencen a producir. Lo mismo ocurre con la achicoria (escarola belga) , ya que esto supone la primera cosecha de las raíces del año anterior. Plantas como estas son agradables de tener en un jardín establecido pero no producen exactamente rápido cuando comienzas desde cero.
• Una nota sobre Wolffia arrhiza : Se menciona aquí y es un alimento de cultivo con un potencial interesante. Es un cultivador rápido y dará una cosecha en 3 a 4 semanas. Venenoso cuando se come crudo, está bien para el consumo cuando se cocina y escuché a un amigo que lo probó en un pueblo de Tailandia y me dice que tiene un rico sabor rico, incluso sin mucho condimento. Debido a su alto contenido de proteínas, se ha estudiado como un potencial alimento valioso para los animales pero también para el consumo humano. La razón principal por la que no lo incluí en mi lista original es que es tropical e incluso si tienes un invernadero con calefacción existe el problema de la disponibilidad: no puedes cultivarlo a partir de semillas, así que necesitas Wolffia fresca para inocular tu medio y como Hasta donde yo sé, solo encontrarás esto en Tailandia, Myanmar y Laos. Además, necesita equipos especiales como contenedores, redes de plancton, … lo que lo hace un poco difícil como cultivo rápido para los cultivadores domésticos. Un hecho interesante: es la planta de floración más pequeña del mundo . Muy raramente florece, puede tomar 15 años, que es probablemente la razón por la cual las semillas no están disponibles.

Brote … crecen en el frasco en 3-4 días. Delicioso y fácil de hacer y muy nutritivo sin plantar. Obtengo mi semilla en línea de Delicious, Organic Non-GMO Seeds | Semillas de germinación de Mumm

Mi vegetal favorito y de más rápido crecimiento es el rábano. Puede obtener un rábano completamente desarrollado en menos de 45 días. Y, con tantas variedades para elegir, seguramente encontrará una que atraiga a su paladar.

Agregaría cohetes / rúcula y algunos tipos de hojas chinas como pak choi a las listas que otros han dado. También hay mezclas para ensaladas que son principalmente lechugas de hoja, que se pueden cortar y volver a obtener en unas pocas semanas. Obtendrá 3 o 4 cultivos de ellos, y el resto se puede compostar.

Los frijoles dan rendimiento mensual. También las espinacas Malanad crecen fácilmente y rápidamente.

Estas son las verduras de crecimiento más rápido –

RÁBANOS. Uno de los vegetales de más rápido crecimiento son los rábanos. …

Cebollas verdes

Lechuga

Zanahorias bebe

Espinacas

Col rizada y otras verduras de hoja verde

Chícharos

Judías

Kudzu “la planta que comió el sur” es comestible: hojas, puntas de vid, flores y raíces; las vides no son Auto-siembra, también. 😛

A menudo se dice que en los cobertizos dedicados a su cultivo en el norte de Inglaterra, el ruibarbo crece tan rápido que puedes oírlo.

Espárragos que cuando esté maduro crecerán a una velocidad de 6 pulgadas o más cada día.