Me atrevería a adivinar … pero el bueno de Randal de XKCD responde a esto con detalles casi insoportables.
Filete
TL: ¿DR? Desde casi cualquier altura, lo mejor que puedes esperar es un ligero chasquido que se despega del filete, dejando un trozo de carne completamente crudo. A menos que existan diferencias drásticas entre un bistec y objetos con una forma y peso similares en un túnel de viento, ni siquiera se podría obtener un buen efecto de búsqueda.