Correctamente hablando, no. No se puede marcar un sabor. Podrían demandarlo si demostraran que usó su receta para preparar su refresco, pero luego tendrían que revelar su receta para probarlo, y no querrían hacerlo.
Ahora, de manera realista, si un gigante como Coca-Cola quisiera arruinarte financieramente con un pleito, podrían arrojarte mucha fuerza legal y probablemente forzarte a someterte. Por otro lado, presentar una demanda así sería un gran estímulo publicitario para ti, y sería una admisión pública de que tu refresco sabe exactamente como el suyo, que es algo que realmente no les gustaría hacer.
Para toda la mitología sobre su receta, el mayor activo de Coca-Cola no es cómo sabe Coca-Cola, sino su marca. Si coloca “Jim Brand Cola Beverage” en los estantes junto a los suyos, no venderá nada como el suyo, incluso si el sabor es indistinguible. Así no es cómo la gente toma sus decisiones de compra.