¿Es mejor tener la experiencia de Starbucks cuando solicita una barista en una cafetería local o una experiencia en una cafetería cuando solicita una entrada en Starbucks?

No creo que ni Starbucks ni un café local exijan la experiencia del barista anterior. Los gerentes de contratación buscarán a alguien con una buena actitud que se presente a tiempo, ofrezca un excelente servicio al cliente y pueda capacitarse para hacer bebidas de acuerdo con los estándares de esa tienda.

De hecho, yo personalmente consideraría que alguien que había sido barista en otro tipo de cafetería podría tener hábitos que podrían ser difíciles de romper. Aprendieron a hacer las cosas de cierta manera, y si las prácticas en mi tienda son diferentes, podrían tener dificultades para adaptarse. No me impediría contratar a esa persona, pero es algo que discutiría durante el proceso de la entrevista.

Por lo que yo sé, ser un Barista en Starbuck requiere poco o ningún conocimiento. Te entrenarán no solo para servir café, sino también para preparar, limpiar y calentar sus tentempiés. Sus máquinas son en su mayoría semi automáticas y, al igual que otros negocios de comida rápida, todos sus productos, herramientas y sistemas deben ser fáciles de aprender para los nuevos empleados. Por lo tanto, después de una semana de capacitación, lo entenderán.

Mientras tanto, la mayoría de las cafeterías a las que asisto tienen máquinas de espresso manuales o semiautomáticas. Los sistemas y herramientas varían, por lo tanto, es más difícil de aprender para los nuevos empleados.

Imagine que trabaja en un lugar donde todo es automático, establecido y en su lugar. Eso es lo que es Starbuck.

Como dueño de una cafetería, prefiero nuevas contrataciones de coffeeshops locales porque se pueden adaptar con diferentes herramientas y tal vez máquinas menos automáticas

Probablemente sea mejor tener la experiencia de Starbucks cuando solicite en una cafetería local porque Starbucks entrena a su barista muy bien. Por otro lado, no importará si tienes experiencia trabajando en una cafetería para trabajar en Starbucks porque querrán entrenarte ¡A SU VÍA!

La respuesta es sí”! Solía ​​trabajar como personal de Recursos Humanos en una cafetería aquí en Filipinas y cada vez que un barista renuncia, siempre tenemos solicitantes de respaldo que vinieron de Starbucks. Su experiencia en el manejo de clientes y su velocidad en la preparación de cafés, frappes, etc. con perfección me sorprende cada vez que contratan personal.

Mi hija fue contratada en el lugar por Starbucks a los 18 años sin ningún tipo de experiencia previa. El alquiler se basó en la personalidad. Las habilidades de Barista pueden ser entrenadas. La personalidad no puede.

Supongo que dado que Starbucks le da mucha importancia a la personalidad y le da a los baristas un montón de entrenamiento, que una cafetería lo consideraría una gran ventaja.