¿Cuáles son los efectos de comer masa de pan crudo?

En cantidades muy pequeñas, estaría bien. Pero existe el riesgo de enfermarse, que ha aumentado con los métodos agrícolas modernos. En primer lugar, los huevos contienen salmonela y, en segundo lugar, se ha descubierto que la harina contiene bacterias de eColi. Se debe a la manera en que se manipula y contiene la harina y, a menudo, entra en contacto con desechos de animales o contenedores sucios. Las condiciones sanitarias son más costosas y los productores saben que la harina se va a cocinar y, por lo tanto, no es necesario que se produzca de manera higiénica.