Esto es como preguntar “¿Por qué deberíamos respirar?”.
La agricultura es ahora una profesión o una carrera. Pero eso no es así. Era una forma de vida para nuestros antepasados. Los seres humanos no pueden producir alimentos por sí mismos, ¿sabe? Necesitan plantas para producir alimentos y, a su vez, producen plantas usando sus semillas / lo que sea. Estas son las relaciones simbióticas más bellas que mantuvieron tantos millones de años de raza humana, historia, cultura y todo lo que puedas imaginar que sucedió.
La agricultura debe ser involuntaria que una elección. Si fuera involuntario, no harías esta pregunta y no estaríamos batallando con el aumento de los precios de los alimentos, los alimentos con residuos de pesticidas y la agricultura. No habría un tema llamado “Inocuidad de los alimentos”, entiendes el punto.
Nosotros no hacemos agricultura. SOMOS agricultura.
